二九文学

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第82章 请太医（第1页）

唐梅很是无语，这家伙为了给老顾客做人情，竟然将她拉了进来。

不过唐梅也不会驳了他的面子。

笑道：“对，我这里有一道酒鸭是用酒煮的鸭肉，味道鲜美，酒香四溢，到是很附和您今天想要要吃酒的心愿。”

马老板抬眸朝唐梅看了眼，只是短暂的打量之后，便又看向江隐竹。

“这位是···”

“林夫人是我的合作伙伴，这次的月季米酒就是出自她的手。”

“哦？那我到想尝尝看那酒鸭到底有多好吃了。”

听江隐竹说米酒是她做的，马老板的脸色顿时就变了样。

唐梅知道要不是今天有江隐竹在，自己这个名不见经传的小丫头怕是没人会搭理。

不过也好，等以后自己打出名声，就不信没人认识自己。

“您稍等一会儿。”

唐梅跟着一个小丫头去到厨房。

她进来的时候，首先先看一下有些什么调料。

除了没有啤酒，其他的都有，不过她可以用其他的酒代替，虽然味道可能会差了点，不过别人也没尝过啤酒鸭的味道，所以自己做的这一份，算是比较独特的，哪怕味道不足，也不会有人发现问题。

她让厨子拿了一瓶白酒过来，闻了闻味道，好像也还不错，起码不是那么冲。

鸭子已经被处理过，她将所需要的调料一次放在面前。

生姜切片，桂皮一小块，八角准备2个，小米椒···没有，暂时只能用干辣椒了，大葱切段，在准备一些冰糖，胡椒粉少量，酱油备用，这些调料已经足够她发挥的。

将切块的鸭肉直接放进沸水里焯掉浮沫，捞出备用，桂皮花椒大蒜用小火炒香，随后在将鸭肉倒入，添柴转大火，等超出鸭油之后放入干辣椒跟酱油上色，最后再将剩下的调料全部都倒进去，白酒倒入的时候发出扑哧的声响。

香味顿时扑面而来，让人忍不住的流口水，太香啦。

就连站在一旁学习的厨子都忍不住的吞咽口水，“林夫人您做的酒鸭真的好香，我做厨子这么多年还是第一次闻到这么香的菜。”

唐梅道：“要是啤酒，会更香，还缺了点辣椒。”

厨子闻言眉头一挑，“啤酒是什么酒，小的以前从未听说过。”

他在酒楼也干了十来年了，对酒类多少也是有些了解的，啤酒这个词，他确定自己是第一次听说。

“这是我以前在别人那里尝过的，不过因为是那人自己做的，所以量不是很多，现在也找不到人了，所以有些遗憾。”

唐梅都觉得自己现在的脸皮真的比城墙都要厚，骗人的时候，可以做到脸不红心不跳。

厨子闻言亦是露出一个遗憾的表情。

等酒鸭盛起来的时候，唐梅直接夹了一块肉给厨子尝尝。

厨子自然不敢。

“不可，咱们厨房是有规定的，不可以吃客人的菜。”

“我让你吃，是为了让你以后对这道菜有更精准的判断，不是让你偷吃。”

厨子闻言犹豫了片刻，便用手拿起吃了起来。

当鸭肉放进嘴里的时候，他的眼睛明显亮了。

“好吃。”