二九文学

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第44章 药膳（第1页）

介绍人点头道：“可以的，从我收入里扣。”

他这么一说，无非就是想让唐梅他们自责，且不要将价格压的太低。

唐梅看了眼林致，抿嘴笑了笑。

她怎会看不出他那点心思，不过这人还是挺会做生意的。

不知为何看到唐梅笑了，林致的心情莫名的好。

三人进了铺子，开始商谈。

最后唐梅以三百两的价格将这家铺子谈下来了。

看着介绍人心疼的模样，她感觉自己像是赚了大便宜一般。

趁着介绍人去找老板来签订协议的空挡，唐梅跟林致又到附近的药铺看了看。

“好像主街道这几家的生意都还不错。”

唐梅进去看了一圈，但一家铺子就有三个药童，一个坐诊的大夫跟一个掌柜。

哪怕是生意最差的哪家也有一个药童一个大夫加一个掌柜。

所以药铺的生意还是很不错的。

但别人生意好不代表自己生意就会好，这个道理唐梅明白。

“你可想好了要如何开？或者有什么吸引人的地方？”

林致忽然道。

他亦是明白要想开门红，自己的铺子一定要有特色，跟别人的不同，要是按部就班，人家已经有不少熟客，凭什么过来你这里买。

所以要想将生意做好，一定要跟别人的不同，特色很重要。

“恩，我之前不是让你尝过那个薄荷甘草茶吗，还有我之前在山里发现了枸杞，给了我一点灵感，我可以卖药膳，最近天热薄荷甘草茶应该是不错的，还有药膳，针对的是有些小资的家庭，药膳可以炖鸡，炖排骨，不仅可以改善体质，口感也是别有一番风味的。”

林致听到药膳二字皱了下眉头，那种苦苦的药用来炖汤，真的能卖的出去吗？

唐梅看出他的神情，道：“你不用担心药苦，这些药都不是很苦的，等一会儿回去，我炖给你吃，你就知道了。”

他虽然对药膳不是很感兴趣，但看到唐梅信誓旦旦的样子，忽然来了兴致。

等签好契约，去衙门签字画押，这才结束今天的行程。

她记得林大夫那里有做药膳的材料，先去林大夫那里买了党参，玉竹，当归，川芎，防党，红枣，枸杞，五指毛桃，北芪，这些药材。

就是少了山药，她今天在集市上逛了一圈，还问了别人，都没人知道山药是什么。

当时她就纳闷了，这个时代难道没有山药的吗。

山药炖鸡很好吃啊，也可以用来炖排骨，清炒山药，山药粥，山药烧甲鱼，剁椒山药，还有山药枣香肉。

那么多做法，竟然没有山药。

回到家中，唐梅开始做药膳炖鸡，林老娘本想说她败家的，但想到这是要放在铺子里卖的也就随她了。

先把鸡洗干净，去除内脏，放入锅里煮开大约三分钟左右。

焯水，把浮沫去除，再加入准备好的药材，红枣去核，放入洗净的鸡，加水没过食材，温火煲。

母鸡大概炖两个半小时以上，最后再加入枸杞，姜片和醋。

趁着这个时间，唐梅去采点葱过来。