二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第八十八集 我很满意（第1页）

幸儿觉得他的要求也算合理。

人家花了钱要尝你卖给人家菜的味道。

这也无可厚非。

所以爽快答应。

让刘瑞吩咐黄掌柜领着她去厨房。

幸儿在前面跟着黄掌柜走，后面跟着明金、刘瑞、魏林、郑功明一行人。

厨房里，厨师已经将需要的食材准备齐全。

幸儿做的第一道菜是红烧肉，幸儿拿起五花三层的猪五花肉，给厨师切了几块示范，然后厨师照样切了两盘的量。

第二道是清蒸鲤鱼，也同样取两条活鱼让厨师收拾干净分两份让厨师在鱼背上切出花刀，没有料酒，用少许酒代替，用盐、姜等调料擦抹腌制。

第三道菜是大盘鸡，第四道菜锅塌豆腐，第五道菜是肉沫茄子。

只见幸儿每道菜动几刀，剩下的让厨师照自己的样子来做，然后厨师一个灶，自己一个灶，让厨师照自己操作的步骤做，用料多少，用什么样的火候，让厨师严格按自己要求做。

厨师毕竟是多年在厨房中摸爬滚打。

倒是一教就会。

没有费幸儿多少力气。

不到半个时辰全部做完。

刘瑞等人看着幸儿手脚麻利，干活利落，若不是了解幸儿是养尊处优的长大，还以为她每天都在厨房干活，才能锻炼出这样的手法。

倒真像个成手的厨师。

刘瑞看着忙碌的幸儿，心中升起几分心疼和愧疚。

若不是为了经常能见到她，说什么也不会让自己心爱的女人跟个厨子似的干这些活。

他不知道，幸儿做美食是她的爱好之一，幸儿在现代是个吃货，看见美食都要亲自尝试着去做，直到成功。

也去学过厨艺培训课。

上一世所学的技能，在这一世得到了充分的发挥。

五道幸儿做的菜，加上厨师做的五道菜，都被端到二楼雅间，刘瑞请幸儿和明金一起到雅间品尝。

明金也想尝尝幸儿的手艺，便爽快答应跟着去了二楼，幸儿只好也跟着上去。

进了雅间，众人坐好，伙计给每个人倒上酒，清远站在刘瑞身后侍侯着，给刘瑞布菜，其他几人的小厮也都站在自己主人旁边侍候。

清远先给刘瑞夹了一点茄子放入盘中，刘瑞没想到一个小小的茄子能让幸儿做的如此好吃。

再尝过另外四道菜，更是唇齿留香。

其他人见主位上的人已动筷吃了，便都给自己主人夹菜让其品偿。

明金每样菜都品尝过。

没想到幸儿会有这般手艺。

明金想着，这样好吃的菜，卖五十两银子，值。

几人再尝过厨师做的菜，觉得相差无几。

刘瑞道：“这五道菜可以了，我很满意”

。

幸儿见刘瑞说满意，这也是她意料之中的事。

她觉着好吃的现代菜，拿出任意一道菜，放到只会简单蒸煮的古代，都是难得的美味。