二九文学

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第34章 民以食为天（第2页）

周氏说道。

虽然能多些收入是好的，但要是做砸了那可真是得不偿失了。

“哎呀，要不是二丫提起，我还真没想到这茬，她婶子，你要不试试？”

孙氏说着。

“就是呀婶子，刚开始你可以先拿荷包练练，等手熟了直接就能上手了。”

李心艾也跟着说道。

周婶子一家待她们不薄，能帮就帮一把，这一点，她之前就想过，只是一直忙着挣钱大计，倒是差些忘了。

“行，那我就试试。”

周氏说着，脸上的愁容也渐渐褪去。

而孙氏有了人作伴，做起活儿来倒也更麻利了，时不时的她还会指导一下周氏。

看着两人终于不再苦着个脸，李心艾心下也舒坦了，只是，这件事情，远远没有这么快解决的。

趁两人忙活，李心艾便洗洗手进了灶膛。

瞅了一眼挂在墙上的辣子，准备弄个麻辣兔丁，反正家里养了兔子，吃一只也没啥的。

想了想她来到兔棚，挑了一只大点儿的兔子剥皮洗净，剁成小块后又用清水洗去血水，这才倒上黄酒，撒上盐巴放在一边备用。

家里现在有八角，桂皮，花椒，辣椒这些个大料，她去后院摘了一根大葱洗净切成丝，又切了几片生姜，这才开始烧火做饭。

大料入锅，麻辣鲜香的气味传到了院子里，引得在院子里干活的周大山直打喷嚏，口水却不受控制的吞咽着。

李心艾手里的锅铲不停地翻炒着，炒完兔肉又炒了一个青菜，一个瓠瓜才算完成。

做完这些，她将菜端上石桌，整整两大盘子的兔肉，红色的辣椒覆盖在肉上，红艳艳的，再配着两盘子翠绿的蔬菜，让人赏心悦目，食欲大开。

做完这些她才开始招呼了吃饭。

坐在饭桌上的周家两口子看着眼前红艳艳的两盘子肉有些愣神，刚刚闻到的那呛人的味道就是从这儿传来的？

“周叔，周婶子，快尝尝这道兔肉，有点辣，你们做好准备。”

李心艾招呼道。

夫妻俩对视一眼，随即便夹起一筷子放进嘴里，就在下一刻，两人均是脸色一便，不同的是，周大山连着又夹起一筷子放进嘴里，而周婶子则拿起一旁准备好的薄荷水灌进嘴里。

一杯水下肚才觉得好受些。

“这是个啥做的，这辣味儿我也吃过，却没今天吃的这个这么辣的。”

周氏吸着嘴问道。

孙氏见状连忙笑道：“这是二丫找的辣子，第一次我是这个反应，后面越吃越上瘾了。”

“好辣，太过瘾了。”

周大山又是一筷子放进嘴里，还时不时的喝上一口薄荷水。

周氏看了看大家都吃的起劲儿，喉咙滚动了几下，便毫不犹疑的将筷子伸向了眼前的兔肉。

直到最后一块兔肉送进了嘴里，一顿饭才总算吃完，几个辣得红红的脸，你看看我，我看看你，均是大笑了出来，一点也不见之前的愁容。

李心艾满意的笑了笑，果然，没有什么事是大吃一顿解决不了的，“兔子”

家的人，不管哪个时代，都是一个共同点，以食为天。

既是这样，那她愿意开这个头。