二九文学

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第0008章 猫妮与鱼子酱（第1页）

“漂亮啊，上等品啊，真是难得一见的上等品啊。”

“吴底，你叨叨啥呢？”

熊吉丈二和尚摸不着头脑，这吴底两眼放着金光，看着鱼腹里黑里透着明亮的鱼籽自言自语个不停。

只见他双手颤颤巍巍的伸进鱼腹，如获至宝般小心翼翼将鱼籽整条取出，双手还在颤抖着，像捧了一件绝世珍品，生怕它突然就消融不见了。

吴底轻轻将鱼籽放进竹编漏筛里，从他跳动着的嘴唇上可见其难掩兴奋之情。

“嘿，这鱼籽有这么好看吗？这不就是鱼籽吗？”

“啪…”

“啊…，嘿，你打我干啥啊。”

熊吉想伸出手去触碰那鱼籽，不料却被吴底猛地扇了一个大巴掌，打得那熊掌火辣辣的生疼，直叫唤，熊吉气呼呼吹着熊掌，却见吴底手捧木盆快速闪进了厨房。

“这人有病吧。”

熊吉不想再去自找没趣，反正他对鱼籽也不感兴趣，倒是那冰台上肥嫩鲜美的鱼肉，正不断诱惑着他的食欲，喉结处咕咚一声脆响，熊吉舔了舔嘴唇，随即又快速摇了摇头。

“鱼肉是全族人的口粮，偷吃可是庖厨的第一大忌。”

他熊吉身为骄傲的熊兽人，这点觉悟还是有的。

***

“小爷活了这么久，什么样的鱼子酱没吃过，成色这么上品的，还真是第一次见，真不愧是在这种险峻之地野蛮生长的珍肴。”

“熊吉这个草包，怎么可能欣赏它的美呢？还想用他那肮脏的熊爪触碰这么圣洁的鱼籽，小爷我没打死他已经算是仁慈了。”

“瞧瞧这大小，这成色，黑里透着琥珀色，如此晶莹透亮，这要放到21世纪，怎么也值个上百万，味道一定鲜美无比…”

吴底舀了一瓢木桶里的清水，一边缓慢冲洗漏筛里的鱼籽，一边用手轻轻的揉搓着，如此反复。

“用这高山清泉反复洗一洗…”

被洗好的鱼籽会从透明薄膜中脱落，再从漏筛的小孔中自然掉进下面的木盆里。

因为用瓢取水实在太慢，所以大概反复揉洗了十来次，漏筛里的鱼籽才全部洗尽。

木盆中莹亮圆润的颗粒，像一个个刚出浴的精灵，闪闪发光，每一颗都在挑逗着吴底的味蕾。

“接下来，就是展现真正技术的时刻了。”

“做饭？呵！”

吴底轻蔑一笑。

“做饭这事能难住小爷吗？小爷我吃过的，见过的，研究过的，数不胜数，全世界那些个山珍海味，国宝佳肴，江湖名菜，镇店之宝，再到妈妈味道，童年记忆，哪一道的工艺小爷我不是了如指掌。”

“会品的人，下的功夫，可不比会做的人差，甚至更甚。

做饭这事吧，能撬得动商海政界的人，也必然能掌得了这把厨勺，这说的不就是小爷我吗？”

“这超顶级的鱼子酱，自然是不需要什么调味修饰的，连盐都显得多余，不过还是需要一点点保鲜提味，这个量就显得至关重要了，越是顶级，越是低盐，但又不能没有。”

吴底托腮陷入了沉思。