二九文学

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第6章 人气飙涨（第1页）

“爷爷！”

远远看到正在门口抽着旱烟的老爷子，夏杰大声喊道。

“嗯，来啦！”

看到宝贝孙子过来了，满头银发，但精神矍铄的夏长江敲了敲烟枪，满脸皱子都笑得舒展开来。

原本趴在门口的黑狗也是摇头摆尾地凑了上来。

“爷爷，看，这是我昨天抓的黄鳝，今天中午烧了，陪你喝两杯。”

停好车，夏杰拎起水桶，顺便拍了拍大黑。

通灵之术，发动！

“汪汪！”

大黑则伸出舌头一个劲儿舔着小主人的手，眼珠子直勾勾盯着五花肉。

呃，看来大黑没灵性啊！

夏杰暗暗嘀咕。

“小杰，屋里有切好的西瓜，先去吃两块，这个给爷爷来。”

一边说着，夏长河一边伸手要接过水桶。

儿子在城里忙事业，除了逢年过节，平日里难得回来。

如今孙子能回来陪他，老头子心里面自然是一百个高兴。

对于老人而言，不就图个陪伴吗！

“不用了，爷爷，你回屋里歇着吧，我来弄就成了。”

夏杰将老爷子推进了里屋，然后拎着水桶和路上买的五花肉，快步走进厨房。

从小夏杰就跟着爷爷一起生活，不仅从老爷子这里学到了木匠手艺，也早早学会了烧饭做菜。

虽然做得菜没有高档饭店搞得那么有格调，但原汁原味的土菜，不是现在最受大众欢迎的吗！

夏杰先将带皮的五花肉用热水焯上一遍，然后切成块，继续煮一煮。

跟着，三下五除二将那几条黄鳝杀好，清洗干净一一切成段。

铁锅里倒上油，等烧热之后，加入姜片蒜末爆一爆，然后将黄鳝段丢进去，加入调料一阵爆炒。

随后将半熟的肉块放入其中，加上料酒和老抽，浇上两瓢水，开始闷炖起来。

这道菜要花点时间，可不能急。

夏杰自然也不会干等着，先去陪老爷子喝两杯。

“爷爷，菜还要煮会，咱们先吃吧。”

“好好好。”

老爷子一边说着，一边将桌上的罩子拿了起来。

一盘脆生生的拍黄瓜，一碟黑白分明的皮蛋拌豆腐，两个凉菜。