二九文学

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第76节（第1页）

“这种小事，本身也就不麻烦。”

“但感谢还是需要的，骆姐，你想我咋样感谢你？”

“陪我吃顿饭吧。”

“太简单了！”

“来我家，喝粥。”

万抗激动得使劲点头。

骆英的粥做得确实不一般。

两天后万抗去她家的时候，进门就闻到一股粥香，仔细辨别下，好像还有点肉味。

粥端上来之后，万抗仔细看了看，颜色跟一般的粥不一样，但没有肉。

“骆姐，咋闻到有肉味呢。”

万抗道，“这粥里没肉啊。”

“你怎么知道没有？”

“看不出买嘛。”

“有牛肉，被打碎了。”

“碎得那么厉害？连半根肉丝都看不出来。”

“打成肉泥了。”

骆英道，“要不做不出味道。”

“还有这说法？”

“牛肉里有种特殊的纤维素，在经过充分的捶打之后能释放出一种肉金素，这种肉金素不仅香味浓郁，更能迅速补充体力。”

“有点神乎吧，咋感觉你像是卖野药呢。”

万抗嘿嘿笑了起来。

“我还没说强身健体的功效。”

骆英也笑了，“不相信是吧？”

“信，完全相信，就是太好奇而已。”

万抗道，“第一次听说。”

“这是我们骆家的食谱，你当然听不到。”

“那我这下听到了，就不只是你们骆家的喽，万家也可以做这样的粥。”

“我跟你说了，就不怕你学。”

骆英道，“不过要做好这粥，首先要学会打肉。”

“打肉也要学？”

“真正讲，这肉是不能动刀的，就是用擀面杖之类的东西使劲地砸，一直砸到成泥水的样子。”

骆英道，“不过我嫌太费事，便用刀顺着肉的丝路，先切成条，然后再砸。”

“用绞肉机先绞绞不行？”

“不行。”

骆英道，“绞过的肉，砸不出肉金素来。”

“真玄乎。”

万抗道，“幸亏我是亲眼看到，要不然咋样我也不会相信。”

“相信就别说出去，你自己知道就行。”

“哦，骆姐你不用担心，我已经察觉到了，这秘籍就跟传家宝一样珍贵，我不会对别人说。”

“好了，赶紧吃饭吧。”