二九文学

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第46章首次熬盐（第1页）

阿嚏......

已经走出有一段距离的凌尘，突然感觉到背后凉飕飕的，鼻尖一痒，一个喷嚏就打了出来。

“二丫，你怎么了？着凉了吗？”

李天和见她打了喷嚏忙关心的问道。

“肯定是有人背后说我坏话。”

凌尘本是一句玩笑话，没想到李天和听了居然十分认真的点了点头，搞得凌尘反而有些尴尬了。

这人也太实诚了吧？会不会聊天啊？

接下来一路，凌尘也懒得说话了，就这样落后李天和半步，慢悠悠的跟在他身后走着。

好在两家不远，没一会儿也就到家了，凌尘让他将石磨放到院子里的石桌上，石桌是一整块巨石，天然形成的一个较平滑的面，也不知道凌昊怎么弄回来的，平日里就放在厨房的前面当个桌子使。

李天和本来是想留下来帮忙的，但最后还是被凌尘给劝回去了，开玩笑，她熬盐可是秘密，至少现在她还不想让太多的人知道。

送走李天和顺带将院门反锁上了，其实院墙也就是半截土墙加上一圈的篱笆，只要有心要看，院子里的一切都尽收眼底，其实锁不锁都是一样的，但这可能就是偷偷摸摸的心里，总感觉锁上门心里踏实些。

将之前泡好的黄豆提到院子里，又拿了个干净的大木盆放到磨盘的下面，用木勺舀了一勺子黄豆倒进石墨中，磨盘转动起来还是很需要力气的，这也就是凌尘手臂力气大，要是换了一般的女子，还真有些费劲。

没一会儿白白的浆液就顺着石槽缓缓的流到了盆里，凌尘全程都是哼着小曲的，熬盐要是可以成功，她就能赚到很多钱了，到时候去找太爷爷，即便将来只能归于朝廷，但多多少少她也能得到不少的利益，足够她好好生活下去了。

想到这些凌尘的心情就更好了。

虽然穿越来的时间不长，但仅仅就是这几天的体会，已经足以让她切身体会到了什么叫做一分钱难倒英雄汉。

等凌尘磨了满满一盆的豆浆，端到厨房里，炉灶上的盐水早就经烧开了，正泊泊的着正蒸腾的热气，找了纯色的棉布，将豆浆简单过滤了一遍，将滤出的豆渣找了个碗放好，这东西可以做饼子吃，不能丢掉，用木勺舀了生豆浆，一勺一勺均匀的撒进锅里，过了没一会儿，就有很多黄白色的结晶浮了上来。

浮出来的就是盐水里面的杂质，用笊篱将杂质撇出来，再一次洒进豆浆重复之前的步骤，直到四五次之后，盐水已经变成了清亮的透明色，就证明杂质已经撇清了，剩下的就是慢慢将水熬干，剩下的就是盐的结晶了。

四小时后，水分已经基本熬干了，凌尘将灶膛里的柴禾都撤了出来，用余温将最后的水分?干就行了。

在后院找了块打磨光滑的木板，想来这应该是之前建房子时，准备做门用的，不知为什么，最后却放在了角落里，不过被保存的比较好，没有受什么潮。

将盐粒铲出来，平摊在门板上晾晒，直到盐粒里在无一丝水份，才能算是大功告成。

用两指捏了一点点盐粒放进口中，我靠！

凌尘忍不住爆了句粗口。