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陈树又问。
“他······”
“怎么了?”
“他不爱在后厨待着,说是太热了。”
陈大春犹犹豫豫道。
“那他现在在干吗啊?”
陈树有些不满,他好不容易请动了汤老板,结果这个陈老三还不珍惜机会。
“他现在主要在跑堂。”
陈大春道,“你这两天老是出去,前头确实缺人手。”
“小哥你也不用帮他说话了,后厨的活儿我也干,一天下来一身汗臭、油烟味儿粘在身上洗都洗不掉,确实挺累,但我们现在没办法,只能这么干!”
陈树打算跟陈大春交底,“工地那边一天就是三四十块钱的人工,一毛钱都赖不掉。”
郑可爽见他们哥俩有话聊,就起身走了,陈大春顺势坐下来,“小树,我知道你身上压力大!
咱们就跟我们说过,你到我们家来,是我们家占了便宜!”
“小哥,咱们是一家人,没什么占便宜不占便宜的。”
陈树摆摆手,“只是咱们要想当初说的,心要往一处想,力往一处使!”
“哎,你说的对!”
陈大春也不知道从什么时候开始,这个小弟弟竟然成了家里的主心骨,连自己不自觉地以他的想法为主。
“小哥,家里的房子就快建好了,我准备让你去负责新店的生意。”
陈树在心里琢磨了好长时间,最终还是做了决定。
“我?”
陈大春有些惊讶,他不是没有设想过未来自己家的饭馆怎么经营,但却从未想过陈树会把整个店都交给自己负责。
“对。
小哥,你也看到了,我鸡排店这边马上就会有一摊子事情,家里的店铺我实在有些顾不上。”
陈树道:“新店我已经计划好了,就叫江边吃鱼。”
“江边吃鱼?”
陈大春眼前一亮,“好名字!
这么说咱们店主打鱼菜了?”
“对,主打烤鱼和鱼火锅。”
陈树点点头:“明天你就和我一起去一趟鱼市,把进货渠道定下来。”
“然后还有口味和锅底料咱们也要研发出来,要让客人吃一次就忘不了!”
陈大春也开始有些憧憬有自己家的饭馆了。
“对。
还有很多事情,都是开一家店必须要做的,反正就是千头万绪,这以后就交给你了!”
陈树接着道:“来,我先跟你说说一个初步的想法······”
·······
武清山果然没有食言,只过了三天,他就让武小松带了消息回来,门面房已经安排好了。
陈树一刻都没有耽搁,就带着郑可爽搭车去了镇上。
“老大,陈师傅,你们可来了!”
武小松早就等在十字路口了。
“以后叫我陈树就行,你总叫我陈师傅听着有点怪怪的。”
...
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