二九文学

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第85章 人生第一顿家常饭（第1页）

容衍坐下来，观赏着桌上我的杰作。

他看了好半天，用筷子指了指那盘漆黑的排骨：“这是什么！”

“糖醋排骨啊！”

“糖醋我倒是能闻得出来。”

他的笑容恬淡：“不过排骨不太能辨认出来。”

让他笑，等会吃的时候就会哭了。

“那这个是鸭油炒花生苗？”

花生秒本来是白的，我嫌太白了就倒了点酱油，结果手一抖倒的太多，现在漆黑漆黑的，我也不知道火候，跟排骨煮了同样的时间，花生芽基本上已经看不出本来的形状了。

“严格说来，这算是分子料理。”

我认真跟他科普：“所谓分子料理就是把原来的食材的分子结构改变，变成和之前完全不同的形态，你看这道花生芽，已经完全认不出了。”

“那，这个是西湖牛肉羹？”

他用汤勺搅了搅。

家里没有煲好的牛肉汤，我还特意去牛肉汤铺买了汤回来做呢，诚意满满。

我知道做成羹的性状是放了生粉，所以我也勾了芡。

一开始我的芡太薄了，我就又弄稠了点，结果现在又太稠了。

我觉得，我没把锅给烧着已经是天赋异禀了。

“米饭呢？”

容衍抬头问我。

我忽然忘了煮饭。

确切地说，我不会煮饭。

放多少米放多少水，我都不知道。

我为什么要知道，我是个十指不沾阳春水的千金大小姐。

“不打算尝尝吗？我去煮饭。”

“我去吧！”

容衍进厨房煮饭，我看着桌上三盘黑乎乎的。

说真的，如果我随便拉一个人过来，吃砒霜和吃我做的菜让他选择一个，估计他会选择吃砒霜。

好歹，口感比我这个好一点。

容衍煮好饭出来，告诉我二十分钟之后就可以吃了。

“那就先喝汤吧！”

我很贤惠地帮他盛汤：“虽然样子不好看，但是味道应该不错。”

牛肉汤底和莼菜，我的料下的很足的。

盐也下的很足，足足放了三大勺。

我把碗放在容衍面前，他低头看了看，拿起了调羹。