二九文学

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第一百二十二章 菜场小记(第3页)

路边停着一辆一辆的大货车在叫卖着白菜萝卜,北方的人买白菜从来都不是一颗一颗,而是一整包一整包,一买就是几十斤,囤在家里,炖成烩菜,炒成酸辣白菜,吃大米,吃面条。

我微笑站在人群中看大家从选白菜到称重。

旁边的阿姨冲我说“姑娘,别光看啊,想要哪个是不是不会选啊,来大妈帮你选。”

“好,谢谢大妈。”

我冲大妈笑笑。

“你家平常白菜怎么吃的多啊,是涮火锅还是?”

阿姨一边挑一边问。

“这还有讲究?”

“那是自然,你要是涮火锅,我得给你选叶大的,你要是炒着吃我得选白菜邦儿大的。”

“阿姨我炒着吃,我就吃一顿。”

“给,这颗小一点儿,你一顿如果吃不完,一定把它倒着放啊,这样不容易坏,现在年轻人都去超市买,来菜市场的不多了,所以也就没有那么多挑挑选选的经验。”

阿姨一边帮我称重一边递给我。

付了钱谢过阿姨我朝菜市场里面走去;。

每每经过一个摊位,摊主都会问,今天想吃点儿什么?一圈走下来,竟然比超市挑花了眼。

“姑娘,想吃什么啊?”

“我没考虑好。”

“今天有意大利生菜啊,做蔬菜沙拉可好了,利口,要不要买一点儿?”

“今天的鱼不错啊,你看蹦的多高,来一条炖汤?”

就在摊主们这样热情的招呼声中,觉得自己活了过来。

看着蔬菜红的,绿的,颜色鲜艳;长的扁的,风格迥异。

无论谁来,摊主都能有的没的和你聊上几句,上到国家大事,下到今天厨房里吃什么最新鲜,于是就真的在这烟火气最浓的地方,我活了过来。

“姑娘,别光站那儿傻笑,快递我一个袋子,你看这鱼蹦的,回来炖出来的汤指定好喝,你啊记住,等会儿回家,一定要放几颗白胡椒颗粒这样炖出来的鱼才够鲜啊,如果你爱吃香菜,撒上香菜,更是香掉牙啊。”

“老李,又在吹牛,你们家的鲫鱼是喝香水长大的啊,这么香。”

“我可没吹牛,我的鲫鱼,绝对是全市最好的,哈哈”

选好菜,心满意足面带微笑的离开菜市场。

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