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在裴云婠说话的同时,王氏已经配合着开始煮面条了。
对于自己带碗就能免费尝到美食以及有格外的优惠,很多客人都已经知道了,并且很配合地带来了自家的碗。
王氏将煮好的面条给试吃的客人们夹一筷子,她很是大方,这一筷子面条就有半饭碗那么多。
裴云婠则舀半勺鲜美的高汤,“葱花、蒜蓉、辣子、陈醋、酱油这些配菜调料都摆在这里,请你们按照各自的喜好自行添加。”
其实就算是不再添加任何东西,有了用羊肚菌当主食材熬出的高汤都已经足够入味了,但每个人的口味喜好不同,裴云婠依然多准备了一些可以搭配不同口味的配菜调料。
“哇!
这面条入味极了!”
“是啊!
鲜汤的味道都吸进了面里,我还是第一次吃这么好吃的面条,给我来一碗!”
“放点葱花和辣子,又麻又香,我快把舌头都吞了,我也要一碗!”
客人们的反应,就是对自家吃食最好的赞美。
王氏笑着将锅里煮好的面捞上来,再重新煮一批。
“不要挤,不要挤,请排好队。”
裴大柱今日的任务要重些,除了维持秩序,还要负责擦桌子收碗。
裴云婠和王氏则快速灵敏地忙活着。
因为天气热,煮好的面不易散热,客人端到手中还要等一会才能吃。
裴云婠就准备了一个水盆,将每一碗面放在水中凉置一会儿,再端给客人。
如此,客人接手时,面条温度适中,立马就能开吃。
并且,客人吃得快些,流动也就快些,四张桌子,十六个座位,也就不显少了。
“您买了一碗水煮素面,送您一杯酸梅汤,碗是您自己带来的,再送您一片水煮素肉,总共两文钱,谢谢。”
裴云婠手中不停地忙活着,嘴上也耐心地讲解。
水煮素面里加入了羊肚菌熬制的高汤,鲜香入味。
再配上一杯酸甜解腻的酸梅汤,两个字——完美!
“呼——畅快!”
一个客人一口面条一口汤,最后将面汤全部喝完,再喝下酸梅汤,发出了无比惬意的感叹。
“这酸梅汤可真好喝!”
“好吃又好喝,这家的东西,都好!”
“对对对!
不管是素肉还是素面还是酸梅汤,都是好的!”
客人们发出一道又一道的赞美声。
裴大柱和王氏听来,心中骄傲又自豪,面上的笑容也更加灿烂了。
是俺们家婠丫头好,你们才有口福哩!
裴云婠倒是神情不变,她的脸上一直是挂着淡淡的笑。
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