二九文学

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第4章 野葱炒腊肉（第2页）

乡下人坐月子没那么讲究，农忙的时候生了孩子第二天就得帮忙。

“这有啥，这点活我能干，孩子小离不开你”

。

林氏逗着她的大胖丫头，心想着：会挑时候，粮食足又空闲。

“娘，我回来了。”

花志武抱着大工具箱迈着步子进来，别说工具了，光箱子看着就沉。

“哎呀，老二回来啦，快歇着。”

说着就要去接大箱子。

又招呼着大哥大嫂“娘，我自己来，再给您闪着腰。”

林氏跟着花志武就钻屋里去了。

小宋氏几下把野葱整理好

“朵儿，洗洗手，去看着妹妹玩儿吧！”

“好，”

拿着野葱等小朵儿洗完手，将就着水先洗洗葱上的泥。

花志文拎着猪食桶进来再猪草里拌些糠，再掺点水搅合搅合，与妻子对视了一眼，有些话不说也知道。

小宋氏去宋氏房里取了几个洋瓜和土豆，那屋里靠粮仓的角落放着几个大竹背篓，里面一道放着的还有冬瓜南瓜红薯等经得住放的菜。

把洋瓜和土豆皮削在潲水桶里，留着喂猪，洗干净了都给切成大小均匀的方块儿，打开木锅盖，一阵热气儿上来带着腊肉的香味，拿根筷子轻轻吹开热气儿，往肉上一戳，油直往外冒，一戳就透，说明肉已经煮好了。

用筷子把肉戳起来放在砧板上，再把切好的好的洋瓜和土豆倒进去，用煮过腊肉的水一炖，把肉香炖进菜里，那滋味比肉还过瘾。

灶里烧着火，锅里焖着菜，小宋氏把着筷子，固定住肉，把肉切成一片片，上好的腊肉，切成薄片儿，晶莹剔透地冒着香气儿。

一只小手从背后伸出来，扯着小宋氏的围裙，垫着脚抻着脖子，直吸气儿，一脸陶醉

“好香啊～”

拎起一片儿肉，花朵张着嘴就接住

“去，去，去，一会就有得吃了，小馋猫。”

花朵捂着嘴包着肉，猫着腰跑出去。

锅里的菜也炖得差不多了了，揭开盖子，连汤带菜全部舀进大陶盆。

宋氏进来舀水洗手，“还有多久，老大老二走这么远的路回来，怕是早饿了。”

“娘，马上，把腊肉一炒就是了”

。

“行，那我先把饭端出去晾着，”