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每一种生鲜商品不会一次摆放很多,如猪排骨,一次就摆放5块左右,然后根据销售状态,现卖现补
通过如此集中管理和陈列,我们腾龙超市的生鲜产品的损耗最低可控制在3%左右,而许多超市甚至会达到20%。
损耗的减少在帮助我们以更便宜的价格回馈消费者的同时,也使得我们经营生鲜商品的毛利提高。
密集布点,频繁配货也是我们腾龙超市谋求更低成本的方式之一。
在不远的将来,我们打算针对同一地区的多家店,利用我们的配送车队一天的配送频率可以达到3次之多,由于送货频率较高,某一单品一次送好几家店,能很快被消化掉,也降低了物流成本。
而为了支撑起这一切,我们腾龙超市将打造一个其他超市所不具备的生鲜经营团队,在这个团队中将会有一大批生鲜管理专家、采购专家、水产养殖专家。”
“当然,稳健发展战略也是我们超市未来很长一段时间内的主要战略,同时,全力实施区域发展战略也是我们腾龙超市这几年的主题,我们将在未来几年,将门店开遍各个居民区,方便客户的同时,力争在五年内,实现年销售总额突破一百亿元,进入全国商业零售企业前列。”
“或许你们会有人心里不服气,或许还有人会说我吹牛,现在不过是就开了一家农贸超市吗,顶多还有几家不入流的小超市,未来怎样还说不定呢,就给我们上上课了。”
“没错,我张轩淞就是一个高中都没毕业的肄业生,也没有多少文化,今年也不过二十四五,比不得各位见多识广,资历深厚。
但是,我今天能站在这里,除了我当年好兄弟吕总对我的信任和支持,更多的是因为我敢想,敢做,敢为人先!
相信很多类似的想法各位不是没有,但是真的把想法付诸了行动的,那只有我张某人,所以,今天,我站在这里。”
“我想说的是,时代变了,再想靠着资历一门心思混着不思进取是混不下去的。
这几年,那么多的企业一家接着一家倒闭,还不能让各位警醒吗?”
“只有改变才能生存啊!”
张轩淞的演讲很快结束,现场只有稀稀疏疏的掌声。
倒是看着电视转播的三人心里各有心思。
“我姓张,嚣张的张。”
何寰宇忽然想起了网上流传的一个段子,大概姓张的都很嚣张吧?不过清楚历史走向的他倒是很同意张轩淞的说法,随着国家改革开放的进一步发展,真正富起来的那一批可不就是那些敢想敢做,敢为人先的人吗?
至于那些死守着铁饭碗不愿挪窝的思想顽固分子,可不是在一波又一波的下岗潮中哭天抢地,后来不得不随波适应起新的生活方式?
时代变了啊,大人。
何寰宇心底默默念叨了一句,无怪乎前世张轩淞能从一个不名一文的高中肄业生成长为建立起超市王国的商品流通企业霸主,人敢想敢做敢为人先却又善于总结归纳的性格,即便可能会在通往成功的道路上栽几个跟头,但是人在摔倒爬起来后,总能总结过往,分析得失利弊。
终归可以获得人所向往的成功。
“只有改变才能生存吗?”
吕腾龙慢慢咀嚼回味着这几个字,和何寰宇不同,他是真的想帮候闽县,想帮帮自己家乡鸿尾乡。
作为一个以农业和农产品为主的鸿尾乡,有没有什么可以改变的地方呢?
俗话说,靠山吃山,靠水吃水。
而鸿尾乡这个自己从小到大生活过的地方,大概最多的也就是橄榄和竹子了吧。
那么,橄榄和竹子能不能拿来做什么文章呢?
吕腾龙自己想不太明白,只好求助面前的两人。
“齐县长,何少,你们说,鸿尾乡可不可以通过橄榄和竹子发展起来?”
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