二九文学

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第四十二章 魔怔第一更（第1页）

，，！

“加加黄花菜吧”

刘倩迟疑道。

“黄花菜”

黄花菜倒是鲜美，加进汤里的确是不错的调味。

“我家炖汤，什么鸡汤，排骨汤，海带汤都加黄花菜的，怎么，社长你要煲汤吗”

刘倩眼睛一亮，笑道，“煲好了记得叫我喝啊”

江枫点头应下。

他决定等下熬两锅汤，一锅加黄花菜，一锅不加，最后尝味道试情况而定用哪锅汤。

在后厨捣鼓了一下午，江枫最终选择了加黄花菜的那份汤，虽然熬得也不怎么样。

一锅熬制时间过长萝卜切断不匀蘑菇异味未除的汤按照江慧琴的步骤，江枫又做了一遍清汤柳叶燕菜，得到的评价依旧是f级。

尝一口，果然是f级的难吃，江枫默默把它倒进泔水桶。

果然是自己的煲汤技术不行吗即使加了白萝卜和黄花菜，蘑菇的味道依旧十分突兀，江枫总觉得还差点什么。

差点什么呢再加点玉米加点冬瓜加点土豆可加这么多东西就成什锦蔬菜汤了，基本脱离蘑菇汤的范畴了。

加点什么呢接下来的几天，这五个字就一直萦绕在江枫的心头，天天就琢磨着往汤里加点什么压住蘑菇的味道，连菜都不切了，一锅一锅的熬汤，成天就盯着灶上的汤锅。

他已经认定了江慧琴版的清汤柳叶燕菜的精华就在蘑菇汤里，等他熬出合适的蘑菇汤这道菜的改良就能完成。

甚至于都有些魔怔了。

两个星期过去了，江枫的熬汤技术进步了不少，但熬出来的汤依旧是一言难尽。

他把平菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、猴头菇、白灵菇、姬菇、花菇、草菇挨个试了个遍，导致后厨无时无刻不弥漫着蘑菇的味道，就连江建康炒出来的菜都带着一丝若有若无的蘑菇味。

而他熬好的那些汤，也被王秀莲同志废物利用拿去送顾客，已经有不少顾客向季月反应最近送的汤很难喝了。

江枫在清洗金针菇。

他洗得很仔细，用清水反复浸泡，每一根都仔仔细细地揉搓。

江建康一遍心不在焉地切菜，一边小心地观察江枫。

他觉得他儿子最近不太正常。

仿佛是和蘑菇杠上了，天天煮蘑菇汤从早到晚的煮，到了晚上再用其中一锅蘑菇汤来做那道奇怪的银耳鹌鹑蛋午餐肉菜。

是不是该去庙里给儿子请个驱邪的符回来王秀莲端着一盆暴力清洗过的菜走到江建康旁边，重重地把盆放在桌子上，坚固的木桌晃了晃。

“儿子最近是怎么了”

王秀莲压低嗓音问道。

江建康摇摇头“我听说这附近有个庙里的符特别灵，要不要我们明天去给小枫求一个驱驱邪”

“胡说什么，你才中邪了”

王秀莲横了一眼江建康，又小心地看了江枫一眼，“我看还是把爸叫过来，让爸看看。”