二九文学

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第27章 去县里购物(第1页)

第27章去县里购物

关希月回到房间后,打开荷包一看,果然是银子,不对,还有金子。

一锭五两的金子,一锭十两的银子。

她知道这个时代,一两金子等于十两银子,那么这就相当于六十两银子。

她顿时笑得合不拢嘴,依稀想起凌景仞说“我也没有钱”

的那羞愧样子。

现在,竟然托人给她送银子来。

真是一个有情有义的高冷小将军。

既然送了这么多银子来,于情于理,那块玉佩该还给他吧?想是这样想,但又怕信使不小心弄丢了,那就得不偿失了。

天气已经炎热了,别的食物都容易变质,真要好好想想该寄点什么东西给他吃。

她已经问过了小兵,他们所在地是南越,离这里有上千里路,骑快马三至四天方可到达。

其他东西也不好带,不如弄点油炸花生米吧。

不能小看这花生米,在这个物资匮乏的时代,无论是油,盐,还是花生米,都算是值钱的东西。

普通人就算吃花生,也就吃点水煮花生,炒花生。

说干就干,她先让杨大丫去帮她跑腿,去村人那买几斤上好饱满的花生来。

几个人一起剥好花生后,冲洗两遍,控干水分。

然后把锅烧热,倒入一锅油,油热后再放花生水,一会儿后火力转小,慢慢地炸。

待花生米的颜色稍微变深,便差不多了,把花生米捞出来,放到盆里。

这一步很关键,如果待花生米的颜色变黄才捞,其实已经晚了,因为花生里的温度也很高,很快就把花生炸糊掉。

这都是经验呀,以前她炸糊了多少次,才掌握好了这火候。

往盆里撒点盐,摇晃一下,让盐粒均匀地沾在花生上。

然后就上秘诀了,往盆里洒上一点点的酒。

这一点点的酒,不但让花生米的味道更好吃,而且有个巨大的好处,就是让花生可以久放不潮,更易保存。

几个人都尝了尝这花生米,纷纷伸出大拇指,酥脆好吃。

关希月也美美地吃上几颗,唉,还是不完美,要是有可乐,或者啤酒,那才叫完美。

她留出一碗,算是加菜了,这可把杨二丫和杨三牛高兴坏了。

把剩下的花生米用坛子装了,好方便信使小兵带走。

关希月是个大方的,与杨大丫母女说好,住宿费算十文一天,搭餐费主仆二人十五文一顿,这样下来,杨家一天可收入五十五文的样子。

杨大丫的寡母丁氏觉得不安,她觉得乡里乡亲的,借宿便借呗,搭餐也用不了这么多钱。

关希月道:“我这个人就喜欢一是一,二是二,能用钱解决的事儿,不要搭上人情。”

这观念在现代是深入人心,在古代这个淳朴贫穷的小村子里,一时之间她们难以消化。

但细想一想,又觉得合该如此。

人家给了钱,自己就要把事儿做好,谁也不欠谁,相处才自在。

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