二九文学

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第43章 合伙做豆腐（第1页）

“瓦片，晚上留大家伙吃个饭，咱们既然要开豆腐坊，先得把事商量好。”

林远涛提溜起一块足有二斤的猪肉给周瓦，“就炖菜吧，下足肉，再蒸上一锅馒头。”

这两样算是周瓦比较擅长的，林远涛要跟李远他们哥俩把前边厢房腾出来，明儿就动手开始改造，等过两天定的石磨、大缸什么的到了，就能开始做豆腐了。

李进家的忙道：“行了，你们忙去吧，做饭有瓦片和我呢。”

到了厨房，李进家的挽起袖子和面，犹自不太敢相信：“这昨儿才说的事儿，今儿东西就都买回来了？不用多合计合计了？”

“还合计啥？合计到过年去咱也不用开了。”

周瓦也高兴，“挣钱也得赶早，你像咱们进城卖艾蒿那回，头一天挣得就多，后来卖的人多了，咱也就能落个辛苦钱，等过完五月节，谁还买咱的艾蒿？这豆腐也一样，家里头有菜的时候谁家舍得花钱买豆腐吃？也就是赶着冬至到过年这一段，才能买的人多。”

李进家的掐着指头一算，“按你这么说，还真是得赶紧，这也没几天了。”

林远涛带着李远李进两个人看了看前院的东西厢房，他和周瓦成家没多久，也没有多少东西，还有几间屋子空着。

李远看了看：“东厢房这两间倒是挺好，要是改成豆腐坊，中间得打通，地上也得铺上点儿砖，边上还得砌个灶头好熬豆浆。”

林远涛点点头：“这倒是好办，主要是地方够不够大？”

李远岳家那边有人开豆腐坊，具体什么样他倒是见过：“够大，磨盘拿回来也不一定非得搁这边，磨完浆子提溜进来熬也一样的。”

林远涛点点头：“磨盘单独放，家里头有牲口呢，地方大点儿用牲口拉磨。”

李远在屋里转了一圈，又对李进说：“屋里头中间这块，就可以放点豆腐的缸，正对着房梁，借着房梁正好吊豆腐包，滤豆浆。

滤完浆子豆腐包摘下去，一点儿都不耽误事。”

李进答应着：“我回头就做一个架子，还有夹板啥的。”

李远又相中了靠窗户的位置：“这地方泼豆腐好，能借着外头的亮。”

李进一一记下来了。

李远又和林远涛商量：“是不还得开个排水的口子，做豆腐一天用不老少的水，得赶紧排出去，要不淤在院里就不好了。”

林远涛挺坦然的说：“这些我都不怎么懂，我听明白人的，你说咋办就咋办。

我只管提供地方和家伙事。”

林远涛明明白白的说出来，这就是要让李远拿主意了。

李远也不含糊，本来就做主惯了的人：“行，那你就交给我们兄弟，我给你收拾的明明白白的。”

“就是这话。”

林远涛笑道：“咱村里头你们兄弟办事最妥当，我还能有啥不放心的。

就有一件事，豆腐坊眼瞅着要开起来了，虎头他阿姆是不也得先回来给出出主意，指点指点，毕竟人家是在豆腐坊里干过活的。”

李远点头：“明儿让俺们家老二领着那几个小的先给你改房子，我头晌就去接虎头他阿姆。”

李远叹了口气：“说句老实话，林兄弟你开这个豆腐坊俺们也都借借光。

家里头也是因为给李达他们几个办事掏空了，要不虎头他阿姆也不能抛家舍业的去别的村里干活去，在咱村里头就算一样干活早晚也能着家啊。”