二九文学

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第508章 设法寻找狍子肉（第1页）

周雅很快就提出散会，因为她看得出，这时陆子光的情绪很低落，心想必须尽早的安慰他，以免他受到心理打击。

等到所有人从会议室里离开后，周雅才对陆子光说：“子光！

你何必因为这些小经理的几句话，就好像一蹶不振消极起来的样子了？”

陆子光抬起头来，对周雅说：“不，我绝对不会消极的，只是觉得刚才那个经理说的也实在，因为我也不是什么大人物，假如所有人都把希望放在我身上，那我做错了，肯定会受到质疑，这只是提醒我，不要自以为是，要谦虚一点。

放心吧，我会积极应对的。”

“嗯！”

周雅看到陆子光脸上的坚毅，不禁也被他所鼓舞，说：“是啊，我们还是想想办法，看怎样对付三江宾馆，没必要计较过去的得失，咱们还是先看一下这三江宾馆的那个菜吧，叫什么？”

周雅刚才听汪海说过那个菜的名字，却一时想不起来，于是问陆子光。

陆子光记得很清楚，他回答说：“叫抽梁换柱拼火腿。”

周雅听了后，不禁说：“这菜名听起来，还挺特别的，一时还不知道他是怎么做出来，估计又是杜一初这鬼头弄的，我们得想办法看看这菜的真面目。”

陆子光对她说：“可是，周总，我们可不能像以前去其它餐馆那样，直接就过去吃，如果三江宾馆的人看到你去，肯定会拦住的。”

周雅回答说：“我当然不会亲自去那边吃，不过可以找我过去买一个回来，然后咱们一起去看个究竟，看他这个抽梁换柱拼火腿，究竟是怎么做出来的，水平达到有多好的地步。”

说完后，周雅打了一个电话给汪海，叫他安排人过去三江宾馆那边，把那个菜买回来。

汪海回答说，马上就可以安排人去干这事，并且路程并不远，大概一个小时不到就可以办成。

周雅挂线后，对陆子光说：“咱们在会议室里等这么一个小时吧，等的同时，可以商量一下，究竟该拿什么新的菜去应对，子光，你从毕明诚那里好不容易学到三个菜，我觉得都好吃极了，比我十多年前吃的那个原味还要好吃，可现在，杜一初拿了个抽梁换柱拼火腿出来，难道我们就没辙了吗？要知道，这样下去，我们一天都得亏很多钱，你得想想办法！”

陆子光看得出周雅脸上的焦急，他努力地思索着，不禁想起以前杜一初无论是做什么菜，仿佛总是拿满汉全席中的菜出来，并且这满汉全席确实是他的拿手菜，刚好这附近一带的人，又比较喜欢中国传统菜式，这么看来，接下来如果要赢杜一初的这个抽梁换柱拼火腿，还是得找到一个同样属于这个菜系的某个菜出来。

可是，陆子光根本没有满汉全席的菜谱，也不懂得更多的满汉全席菜式，此前龙望阳所教的那些菜，都已经是四海集团的现有菜系，如果他继续照做，那根本就不是在研发新菜，而是在走老路，这肯定是走不通的。

这一刻，陆子光陷入苦苦的沉思之中。

突然间，他灵机一动，想起了此前跟杨紫菱一起前往徐大晃那儿作客，吃到的那个生烤蜗牛荷叶卷。

虽然，这个菜听起来还好像是西式菜，然而徐大晃当时曾说，这是他从另一个传统中菜转变过来的，目的只是为了对抗他弟弟那个西式蜗牛肉。

而这个传统中菜的菜名，叫做生烤狍肉荷叶卷。

陆子光又想起，在徐大晃那间老旧的餐馆中，竟然出现了鼻烟壶，这真是一件极巧合的事，回顾过去，他总觉得鼻烟壶的出现，似乎冥冥之中，跟满汉全席有着某种不可割舍的联系，不知道这是什么原因，或许这完全只是一种巧合，又或者，真有某种关联。

这么想来，徐大晃所做的生烤蜗牛荷叶卷，极可能是从满汉全席菜式中的制法中转变而来的，那么，生烤狗肉荷叶卷，也就极可能是满汉全席的菜式。

“周总！

我刚才想了一下，估计杜一初所做的这个抽梁换柱拼火腿，是满汉全席菜式里面出来的，因为此前杜一初总是对这种菜很拿手…..”

陆子光说。

周雅连忙说：“是啊，子光，你这样想是对的，杜一初确实是靠这种菜起家的，不知道他是从哪学来的，找什么人拜的师，反正他做这一类的菜式，无人能敌，就连咱们龙师傅，本来也算是这方面的专家，还是不够他厉害，所以他这个新菜，也极可能就是这一类….”

陆子光接着说：“既然他是拿满汉全席里面的菜出来搞，那我们也得从里面找一些更好的菜式，这样才可以跟他对抗。”

周雅听了后，又对他说：“没错！

可是，我们该怎么才能找到更好的菜式？毕明诚还愿意再教你吗？他已经把最拿手的那三个菜全教给你了，而且，他不是很老了吗？”

“不！”

陆子光连忙回答说，他听到周雅说起毕明诚，不禁有些心悸，此前一直隐瞒着毕明诚的死讯，现在他也不想让周雅知道，其实毕明诚已经离开人世，也就不可能再教他了，想到这里，陆子光不禁眼睛有些湿润。

“毕老先生不可能再教我了。”

陆子光接着说下去：“我倒是觉得，之前我曾经在某个地方尝到的一个菜，觉得极可能就是满汉全席菜式中的一种，可以拿来