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read2();“跑外卖?这是何意啊?”
顾清虞想了想,解释道。
“就是厮役,客人点了菜品以后由厮役送上门。”
这就是古代的外卖了,不过在大夏还没有盛行,顾清虞打算将外卖发扬光大。
随后拿出一沓写好的外卖菜单,又拿出几个定制好的木牌,交到刑二手里。
“你带着你的兄弟将菜单和木牌发给名单上的这些人家,说若是想吃什么菜品,就写下来,连同木牌一起挂在大门上。
咱们的人会早午各收一次,一个时辰之内会将菜品送上门。”
刑二接过顾清虞递过来的两样东西,惊讶之余问出了自己心里的顾虑。
“东家,您的意思我明白了,但是这条街上本就有厮役,他们未必找咱们本家送吧?或者让家中小厮来取,都差不多。”
顾清虞听他说完满意点头,刑二的心思还算细腻,能想到这一点
“这个我当然清楚,但我们有两个好处。
第一,我们的厮役价格更便宜,因为你们的一部分工钱是从我这菜品价钱里出的。
第二,若是让小厮来取,需要排在到店的客人之后,耽误时间。
而我们这里外卖的菜品也是按顺序做的,不需要等太长时间就能吃到。”
刑二听完恍然大悟,对顾清虞的钦佩更甚。
“东家思虑周全,刑二佩服。”
顾清虞笑了笑,继续道。
“当然还有一个不算是好处的好处,那就是在我这叫外卖的次数多了,每月可以获得酒楼送出的特色礼品,这一点我已经写在菜单上了。”
“刑二明白了,只是还有一句话不知当不当讲。”
“你说。”
刑二挠头,尴尬地笑了笑。
“咱们酒楼客人虽然多,却大部分都是到店里来吃的,即便有外卖的单子,只怕也不多,怕是解决不了这么多兄弟的吃饭问题。”
刑二说完忙补了一句。
“但是我已经很感谢东家能帮忙了。”
顾清虞笑了。
“谁说就咱们一家酒楼了?”
她的目标可是要掌握整个京城的外卖。
“啊?莫非东家还有后招?”
“你放心,这只是初始阶段,我很快就会让订单多起来的。”
有了顾清虞的保证,刑二兴高采烈地招呼着手下的兄弟去发传单。
人才走没多久,门口就传来伙计的惊呼。
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