二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

83 第83章 神仙富贵饼（第2页）

小虞氏山珍海味尝遍，却从没听说过这道食物。

牛妈妈从旁笑道：“且不论这饼好不好吃，对不对症，单论这名儿，倒是喜庆又吉利。”

富贵人家，都爱讨个好彩头，小虞氏露出笑容，点着头道：“名字确实讨喜，只不知是什么做法？”

南叶答道：“回二夫人的话，做这神仙富贵饼，须得先将白术切片，同石菖蒲一起淖水，捞起晒干，研磨成粉，再加干山药末、白面、炼蜜，按着比例和面做饼，晒干，要吃时，或蒸，或切条，或做羹，都是可以的。”

她说完，又补充道：“白术性温，能治脾气不足，不思饮食；石菖蒲则化湿开胃，醒神益智，同二夫人的病情，极是对症。”

小虞氏见她说得头头是道，惊叹连连，但却仍有些疑虑：“白术和石菖蒲，味道都苦，做出来的饼，岂不也是苦的？”

南叶道：“回二夫人的话，白术和石菖蒲味苦不假，但因饼中加入了炼过的白蜜，所以是尝不出一丝苦味的。

二夫人若不信，有诗为证：‘术荐神仙饼，菖蒲富贵花’，说的便是这神仙富贵饼了。”

“你居然既擅厨艺，又懂药理，还会诗词，我简直不敢相信，你只是个厨娘了。”

小虞氏由衷赞叹，很有些讶异。

牛妈妈察言观色，道：“夫人，那便让南叶做一道神仙富贵饼，呈上来尝尝？”

小虞氏微微颔首，对南叶道：“就照你说的做上来，缺什么材料，尽管去要，我会使人事先去打招呼。”

南叶躬身应下，行过礼，退了下去。

小虞氏看着她的背影，待她走出屋外，对牛妈妈道：“我看这丫头不错，手巧，脑子聪明，还有些学识，只怕比寻常人家的小姐都强些。”

牛妈妈笑道：“夫人眼光不错，正巧老爷常年脾胃不好，不爱服药，平日里又爱吟个诗什么的……”

“咱俩想到一处去了……不过这事儿不能急，且等我多看看……”

小虞氏同牛妈妈对视一眼，心照不宣地笑了。

-----------

南叶回到西厨房时，四名管事已经接到了消息，知道她要为二夫人做神仙富贵饼，早把小灶间给她腾了出来，并告诉她，需要什么，直接去取，不必另行请示。

在这夔国府里，除了老太君，一共就两位夫人，二夫人虽然不是国公夫人，但却是老太君的内侄女，深受老太君宠信，在这府里，绝对算是说得上话的人，能为她做食物，这是何等的荣耀！

此等殊荣，通常只有管事才会获得，南叶只不过是个三等厨娘，却也得了机会，这让其他厨娘们又一次嫉妒到发狂了。

南叶被羡慕嫉妒多了，反而习惯了，顶着各种不同的目光，淡定地走进厨房，叫香秀、夏莲、含雪和翠云都过来帮忙。

翠云每次比赛都不如她，心里憋着一股劲儿，称自己要忙着切菜，没有答应。

含雪则以为自己是听错了，直到南叶再次叫她，方才反应过来，跟着进了小灶间，无不惊讶地道：“你居然会叫我帮忙？该不会是黄鼠狼给鸡拜年罢？”