二九文学

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第74节（第1页）

“风家的牛腩用了很多香料煮的。

而我们家，估计只用了姜、盐、油还有酒。”

谢红说道。

“妹，你的舌头真厉害，这也能吃出来的！”

谢屯竖起大拇指，夸奖道，“我们家的牛腩的确只放了油盐煮，然后又放了些姜和酒来去腥。”

所以，吃到他们家的牛腩只有盐味，而吃到风家的牛腩，却有香味。

“小红，你既然能吃的出来风家的牛腩用了香料煮的。

那你能出得出来他们用什么香料煮的吗？”

老谢头饱含期待地问道。

“能吃得出来一些。

应该放有八角桂皮小茴香。”

谢红说道。

近两年来，她经常跟着刘民出去吃饭，舌头都养刁了。

“那你能做的出来吗？”

老谢头期待地问着。

“应该能，跟了刘民两年，我不仅舌头养刁了，我还练着一手好厨艺。”

谢红有些得意地说道。

起初是为了讨刘民的欢心，所以，去饭局时候，她暗暗地将刘民喜欢吃的菜色给记下来的，回头再去饭店让人家教他做。

一般饭店看在刘民的面子上，都会教他做的。

若是刘民的面子没有用，她就用钱，反正总能将那手艺给学下来。

现在，到了一展身手的时候了。

说干就干，谢红就让老谢头去把香料给买回来，自己下厨房弄了一个牛腩。

还别说，做出来的牛腩虽然不如风家的好吃，但是也是不错的。

老谢头尝过谢红的牛腩之后，喜的一拍自己的大腿，说：“小红，看不出来你还有这一手！

这牛腩很好吃。

你再试试，估计过不久，就做的比那风氏肠粉店的还要好吃。”

谢红矜持地笑了笑，说：“那是肯定。”

“我明天就去多买一些香料回来，让你做。

然后卖一角钱一碗牛腩粉。

我就不信了，卖一角一碗，还比不过那风氏？”

老谢头一改这些天的颓废，说道。

谢红点头。

第二天，老谢头买了几大包香料回来，谢红就负责煮牛腩。