二九文学

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第112节（第2页）

两人其实并非没有打算，只是如今才新婚，都是年纪轻轻地，家里又没有压力，所以也就没急着往后想，现在被如意提出来，两人都有些愣神。

好在章岚似乎比何远更懂如意，如意不过这么一提，她就露出狡黠的笑容凑过去：“我还不知道你，就是个肥水不流外人田的好姑娘！

说，是不是有啥好事儿等着我们！

？”

何远也懂了，两只眼睛噌的一下亮起来。

如意笑了笑：“今天太晚了，改天再和你们说这件事情，金玉满堂还没吃饭，我去做饭。”

说着，起身就往灶房里走。

让如意没想到的是，她买回来的鱼已经被金玉满堂一人剖了一条。

满堂如今比从前壮实了不少，金玉的个子也的确是高了，就算这几条鱼买回来已经奄奄一息了，如意还是觉得十分惊喜。

满堂和金玉两只手都脏脏的，他们见如意进来，献宝似的让她看鱼，如意将案板上的鱼翻来覆去的看了看，有些哭笑的不得，鳞片四处乱飞到处都是也就算了，连鱼胆也被弄破了。

鱼胆不但会让鱼肉变苦，还有毒性，即便是高温烹煮也未必能清除苦味和毒性。

虽然两人的表现十分值得表扬，可是如意还是把他们拉到跟前，认认真真的告诉他们正确的剖鱼方式。

将好她买了三条鱼，被金玉满堂一人剖了一条，最后一条，顺理成章的成为了如意演示之用的鱼。

她找来一个小布口袋，将好可以将鱼放进去：“如果是活鱼，就这样塞到口袋里，用刀将它们先敲晕！”

如意说着，“砰”

的一声用刀背敲了敲已经昏过去的鱼，然后将刀头伸进口袋里，用刀头来推鱼鳞。

“这样把鱼放在口袋里推鱼鳞，鱼鳞就不会飞的到处都是，再用刀头把鱼鳃挖出来，最后剖开鱼肚，用手小心的把内脏挖出来，记得，千万别再弄破鱼胆……”

如意一边说一边演示，同样一把刀，她握在手里的时候，仿佛那就是她身体的一部分，拍划挑切间游刃有余，看的金玉满堂眼睛瞪的大大的，直到那条鱼被清理的干干净净，而周围也丝毫没有被弄脏，两人对如意的崇拜简直又上升了一个高度，纷纷还要再试一次。

如意一人敲了一下脑袋：“杀了就得吃，这三条咱们都得吃好久呢！”

金玉傻乎乎的回道：“程叶哥哥最爱吃鱼！

他一个人就可以吃好大好大一条。”

傻金玉！

门外偷听的两个人一听这话就觉得不对，金玉话音刚落，他们就冲进了灶房，章岚笑着带金玉满堂去洗手，何远就笑呵呵的看着那三条鱼：“哈哈，吃鱼啊，我和阿岚最喜欢吃鱼了！

如意，今儿个咱们蹭个饭成吗？”

如意丝毫没有因为金玉刚才的话露出什么不对的表情，她看了看被金玉满堂弄坏的鱼，点点头：“不过这两条鱼胆破了，你家有酒没？能拿来些不？”

若是鱼胆破了最好的办法就是涂一些酒或者小苏打，发酵粉也可以，再用冷水冲洗，自然能将苦味溶解。

何远这会儿也确定如意没事了，他咧嘴一笑：“有哇！

管饱！

我这就去拿！”

说完就蹭蹭往外跑。

最后，这三条鱼被如意一条炖汤一条红烧一条做了脆皮醋鱼。

何远自然是没有江承烨那么爱鱼成痴，可是在章岚不住的使眼色中，他鼓起勇气将那条红烧鱼给承包了，结果金玉看到何远跟潲水桶一样威武，再一次萌萌哒的说：“何远哥你真厉害，跟程哥哥一样厉害！

不过程哥哥更厉害，他吃鱼吃的可干净了，你看你这里还有好多肉都没吃掉！”

金玉说着，用筷子点点被何远胡乱吐出来的鱼刺，上头果然还连着许多鱼肉。