二九文学

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第36节（第3页）

如意赶过去一看，才发现吉祥的手似乎烫伤了，正被何元吉用冷帕子敷着。

吉祥是在生炭火的时候不慎被烫到的，她觉得自己有些没用，想接着烤，可何元吉死活不让，一边的金玉满堂也抓着她不让她烤。

无奈之下，只能何元吉和何远两个大男人来烤，可这炭火烤肉，最讲究火候，他们两个不是烤老了就是还没熟！

好在因为如意做的调料味道绝佳，吸引了一两个人过来，哪晓得人家吃了一口，全给吐了——不是太咸就是太辣！

不是太老就是还没熟！

好残忍的黑暗料理！

就这么一会儿，他们的摊子就被好几个人嫌弃，更有桥那边的跑过来说风凉话，一时间几个人好不尴尬！

如意真是哭笑不得，她将吉祥安顿在柳树下边，吉祥还在自责，如意安慰道：“现在还不是夜市最热闹的时候，你不相信何元吉和何远那两下子，你还不信我吗！

？”

哪里会不相信她！

？他们所有人最信的就是她！

一心想着只要等她过来了，一定会逆袭！

在厨艺上，在没有谁比如意更能给他们安全感了！

如意看了看周围的情况，夜色已经渐渐降临，司明河河岸的河灯一排排的亮起，仿佛是在同一时间，一派青楼倏地都打开了门，整条东街眨眼间就热闹了起来。

如意利落的生好火，那肉串是她事先腌制好了的，她一手拿十串，呈扇形搁在烤架上，娴熟的上油翻烤，不一会儿，整个摊子前就开始飘着肉香！

如果三天前只是小试牛刀，那今日如意便是有备而来，没过多久，小小的摊子前就已经烤好了许多肉串，光是口味就由香辣、麻辣、咸香、蜜汁！

第一波上门的是在码头搬完工了的汉子们，他们一天下来都是干的力气活，最讲究吃饱，再没什么比吃肉更饱肚子，而他们就是被香味吸引来的！

再一看烤肉的是个娇娇小小的妹子，几个汉子爽快，意思意思的买了一串尝鲜，结果肉串入口，就不能自拔了，每人来了十串！

这一下子就忙活开了！

如意从单手十串，变成双手二十串，那翻烤涂酱的娴熟动作几乎看的何远眼花缭乱。

香辣的冲，麻辣的麻，咸香的香，蜜汁的甜，这样极尽滋味的烤肉，简直让人欲罢不能，偏生那烤的肉肉汁鲜美，口感嫩生的很，横着拽下来，一口一串，简直是爽快！

聚在摊子前的路人越来越多，如意拿了一把大蒲扇，一边烤一边扇，加上买了肉串在附近游玩的人，不稍多时，整个东街随处可见肉串和肉串的签子，深吸一口，就是各种香味的肉串！

司明河上的游船开始在柳树边停下，船头站着的丫鬟小四动辄大几十串的买；眼花缭乱的青楼开始时不时的跑出随从家丁，买回大把的肉串，据说自家主子要和姑娘玩什么花式吃法，烤肉对美酒，简直是来自星星的绝配；东桥对面的摊贩主人们纷纷受不了香味，腆着脸过来买；夜郎杂耍班子的班主慷慨请客，这个戏班子欢呼声与肉串香齐飞；酒楼的伙计一个个开始偷溜出来卖烤肉当夜宵吃；酒楼的老板一个个吹胡子瞪眼，站在楼里默默的眼红着，最后，不止是镇东，不少离东桥这边远的人也跑了过来。

如意准备的二十斤猪肉，十斤牛肉几乎全部卖光，二十文一斤的猪肉，四十文一斤的牛肉，平均一斤肉的分量是二十五支肉串，分别按照三文钱一串和五文钱一串卖出，起先的货工还觉得有些贵，可后来吃了一串，实在是觉得滋味太美，才继续买着吃，而那些富户游人便要阔绰的多，开口都是几十串，即便自己吃不完，也会打赏给下人吃。

一千根竹签子，已经用的只剩两百多根。

最后肉串卖光，还有不少游船上的船夫没吃够，如意笑言明日可请早，大家便开始收摊子。

如意仔细算了一算，今晚的收入减去成本，进账将近二两银子！

三日前买的油、调料、鸡、肉统共才一两五钱，足够用上一段日子，这样算下来，他们第一天就回了本，还赚了近五钱银子！

五钱银子和如意在百味楼领的虽然差了许多，可比起平日在家接几文钱的绣活，这已经是大大的收获了！

且他们收的都是铜板，吉祥不能帮忙烤，就负责收钱，真像如意说的，要按铜板算，她该带一个大一点的麻袋来了！

桥东这边不愧是繁华夜市，收摊的时候，来来往往依旧有许多人，吉祥坚持要帮忙一起收拾，就在这时候，一边走来一个步履蹒跚的老头，看起来十分虚弱，走到机箱身边时，更是一个趔趄，险些跌倒。

吉祥好心将她扶好，搀着她走了几步，如意不经意间瞟了一眼吉祥那边，刚好就瞧见了那老头手里闪着光的刀片。

“小心啊吉祥！”

如意一着急，直接喊了出来，那老头一怔，索性把吉祥腰间的荷包直接拽了下来，前一刻还是步履蹒跚的老人，这一刻却健步如飞的拨开人群跑远了。

这老头是贼！

何元吉和何远一见这情况，立马追了出去，吉祥急的不得了，连金玉满堂也顾不上，拉着如意就朝老头跑去的方向追！

这老头显然是个老手，对镇中的小道也极为熟悉，专挑小巷子跑，何元吉和何远眼看着追不上了，哪晓得那老头今日出门没看黄历，在翻一堵矮墙的时候，脚下一个失利，整个人从墙上摔了下来，后面二何立马扑了上去，一阵拳脚，将钱袋抢了回来！