二九文学

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第35章 三套鸭（第4页）

身为冯谷玉的主子，华贵妃很欣赏她，也知道她的刀功苦练多年，有多优秀。

就是御膳房的几个御厨，也对冯谷玉的基本功赞不绝口。

皇上每回到华阳宫来，都要吃冯谷玉做的那道三套鸭。

这三套鸭最是考验刀工。

鸡、鸭、鸽都需要进行脱骨，只有刀工造诣很深的人，才能精妙地分开骨头与肉相连接的部分，做到真正的骨不连肉。

剔、敲、削每一种手法都要发挥到精细入微。

刀尖稍微偏一点，皮就容易破，这道菜便完全不是那个味道了。

所以，冯谷玉一直都是亲自切割。

刀工也是她引以为傲的点。

皇上都常常夸她。

华贵妃也跟着面上有光。

她听到裴萱要与冯谷玉比拼刀工，只觉得那裴萱是不自量力。

冯谷玉也是。

她根本都不屑于跟裴萱比试，免得掉份儿。

谁知，裴萱说出非常诱人的赌注。

“我若刀功输给冯谷玉，那我便去浣衣局，再不踏进厨房一步。”

华贵妃都眼皮一颤。