二九文学

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第43章 车中煎茶（第1页）

沈明川自然听到扶欢的声音，目光依旧凝在炙烤茶叶上，语气淡漠似水：“炙茶哪有不糊的?”

扶欢微垂下头，小声嘟囔道：“其实不糊更好喝”

“嗯？”

沈明川终于移过视线，淡淡扫了他一眼，“你会煎茶？”

“会会一点点。”

扶欢弱声应道，他曾经在酒楼跟养父杨大叔学过煎茶。

沈明川薄唇勾出一个讽刺的弧度，放下手中茶夹，优雅拍掉指间沾染的茶抹，“那你便煎个不炙糊的茶吧。”

扶欢眨动着晶莹剔透的大眼睛，迷懵的望着眼前之人，他是认真的吗？真让自己煎茶？

他滞顿了几秒，发现沈明川好像不是开玩笑，扶欢有些后悔自己的多嘴。

扶欢犹豫了半晌，还是在沈明川冷眸逼视下，接过茶夹，从茶罐中重新捡出几片雪芽茶。

他右手紧握着茶夹手柄，让干燥的茶叶以某种特殊的轨迹在火炉上移动，而左手不停的轻扇着火炉上的烟气，让烟气浸润包裹着茶叶全身。

随着茶叶颜色渐渐变深，浓郁的香气散发出来，待香气沉淀到某个临界时，扶欢突然停止炙茶，将那几片变茶叶放入鎏金鸿雁流云纹银制茶碾中。

沈明川瞥了眼茶碾上的茶叶，的确没有炙糊，甚至还带有一抹淡淡的翠绿。

他心中有些疑惑，这炙香气味如此浓烈，茶叶却没有糊！

这是如何做到的？

沈明川疑惑间，扶欢用两只柔嫩白皙的小手，有节奏的滚动着碾锤，将茶叶碾成粉末，又将茶粉小心加入煮沸水中。

扶欢睫似鸦羽般低垂着，修长如玉的手指捏着茶勺，不断搅拌，那茶叶色泽鲜艳，在沸水里翻转似游鱼。

渐渐地，水色染上金汤，淡雅清香升腾而起。

扶欢见时机正好，不紧不慢提起茶勺，在水中盛满一勺，玉腕微压，水柱旋滚倾落于飞天仙鹤纹紫砂壶中，如金练般撞在壶壁上，发出清脆响声，壶中顿时升起几缕白线，三起三落，最终断开时也干净利落。

扶欢捏着茶壶，分出一杯金汤在青花山水纹茶盏中，然后抹了抹额头的汗滴，舒了口气道：“沈大人，茶煎好了。”

沈明川微微抿唇，适才扶欢行云流水的煎茶功夫，一看就是行家高手，绝非他说的只懂一点点。

沈明川收起几分轻慢之心，端起茶盏，但见汤色黄绿明亮，一股沁脾的异香扑鼻而来，他轻轻抿了一口，唇瓣不自觉的颤了下。

口中茶汤口感绵柔，味甘甜美，香凛持久，回味无穷，饮之令人心旷神怡，如置于宁静悠远的山水之间。

这手煎茶功夫绝不比宫中御茶使逊色，沈明川看向扶欢的目光顿时多了几分意味深长。

他原以为萧山喜欢上此人，全因容貌美艳所致，如今看来，这个人的确有些过人之处。

扶欢见他喝了一口，也不说话，以为自己煎的不合人家胃口，惴惴不安道：“沈大人，味道如何？”

沈明川收回目光，语气清淡的说了句：“味道一般。”

“哦。”