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“林家团宠囡囡是小厨神”
的话头,像冬日里的一把暖火,烧遍了平华村的每个角落。
村民们茶余饭后,谈论起林家那小娃娃,语气里都带着几分惊奇、几分喜爱,还有几分与有荣焉的自豪。
更实在的是,果果那些“想出来”
的吃食,也真真切切地走入了寻常百姓家。
条件一般的,饭桌上也多了一盘青绿、橙红、雪白三色分明的“拌三丝”
,大人孩子吃得有滋有味,心里还美滋滋地想:“这可是镇上会仙楼都夸好的菜式,是咱村小厨神想出来的哩!”
家境稍宽裕些的,则开始琢磨着做枣泥年糕、试试那豆腐盒子,想着等过年时亲戚来访,端上桌该多有面子?谁还敢说平华村是十里八乡最穷的旮旯地?
而其中最勾人魂魄、让人念念不忘的,莫过于林家那“秘制辣味腊肠”
的霸道香气。
那日赵四爷家飘出的异香,勾得全村老少爷们儿心里跟猫抓似的。
年底了,谁家不熏点腊肉腊肠?若是自家也能做出这个味儿,这个年得过得有多美?
于是,各家主妇或当家人,都寻了各种由头往林家跑,拐弯抹角地想打听那腊肠的方子。
林家对此倒也大方,张青樱、孙氏等人很爽快地分享了调料搭配,说加了自家种的辣果子。
“不是咱家小气,”
林文柏遇到相熟的人问起,便笑着解释,“实在是那‘辣果子’今年就结了那么些,全磨成粉也没多少,自家做腊肠都不太够。
开春!
等开春种子多了,肯定让大伙儿都种上!”
这下,村民们心里更痒痒了。
原来那画龙点睛、让人欲罢不能的奇妙辛香,就来自那不起眼的“红果子”
!
孙氏更是现身说法,热情地跟来打听的媳妇们分享:“可别小看这辣果子!
切了炒肉片,香得很!
炒鸡蛋也出味!
拿来腌泡菜那是一绝!
就算炒白菜,扔进去几个,吃起来都比醋溜的更爽利开胃!”
听得众人心驰神往,纷纷开始琢磨:开春后,怎么着也得去里正那儿说道说道,争取自家也能种上几株这“辣果子”
!
不图卖钱,就图丰富自家饭桌的滋味儿!
林家乐见其成。
他们早已看出这辣椒潜力巨大,之前没推广是时机未到。
如今借着美食的东风,让村民们自己产生强烈的种植欲望,远比强行摊派来得更有效。
积极性高了,那种植起来自然更精心。
...
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