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第四十九章挖墙脚!
“那给我来份土豆丝套餐吧,你们俩随意。”
老人家不喜欢油腻,想弄些清淡可口的吃一下。
“大哥!
一份土豆丝套餐,两份红烧肉套餐。”
阿俊终于等到老爷子开口了,看别人吃他俩那个煎熬啊,口水都流了小半斤了。
“好的,稍等。”
叶晨应了一声后继续手头上的烹饪。
系统的美食时间要求特别严格,只要是开始了,就不能中途离开。
否则出来的味道绝对相差甚远。
“阿俊来端餐。”
没一会叶晨做好了老爷子他们的餐,往外喊了一声。
“来了,大哥。”
当阿俊和王军端着3个餐盘回到餐桌时,李振海双眼一亮。
这土豆丝晶莹剔透,长短粗细完全一致,仿佛艺术品一样展现在李振海面前。
再看看爱孙面前的红烧肉,完美的五花肉食材,如千层饼一样的肉质,一层肥一层瘦,带着红彤彤半透明的皮质,上面一层色彩明亮诱人的汤汁,用筷子挑起汤汁,如拔丝地瓜一样,粘稠不断!
最后在看看套餐里的蛋炒饭,这是黄金炒饭?
世界顶级厨王比赛中,李振海有幸见过一次,饭粒一粒粒金黄色,完全看不到一丁点鸡蛋,但它确实是蛋炒饭!
作出那个蛋炒饭的厨师研究和尝试了很久很久,最后才研制出这种厨艺,取名黄金炒饭!
李振海惊讶了!
这难道只是外观的相像?
“爷爷?爷爷?爷爷!”
阿俊看老爷子陷入沉思,连忙叫了几声,还用手在老爷子面前晃了晃,终于把李振海从沉思和惊讶中唤醒。
“哦,哦~你们先吃,我慢慢吃。”
得到老爷子的首肯,阿俊和王军终于按耐不住,拿起筷子大快朵颐了起来。
嗯~
“香~土豆的清香,还有鸡蛋的香味,大米的香味,光香气就引人垂涎。
阿俊那边隐隐传来的肉香味,不错!
不错!”
李振海闭着的双眼终于睁开,真正的美食评委也有自己的鉴别方式。
中医有望闻问切,李振海要观察色香味形,方法也相差不远。
色!
满分!
香!
...
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