二九文学

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第三章（第1页）

水一烧开，雨初开始一连串动作：把水注入手冲壶、温杯、温壶，嗅一嗅确定咖啡豆的品质，把磨好的中度咖啡粉放进滤纸，然后吸口气，稳稳地拿起沉重的手冲壶，以距离咖啡粉三公分左右的高度，缓缓注水。

细小的水注从中心开始画圆，宋里尔探头，看见咖啡粉表面出现汉堡状的膨胀——这是萃取咖啡最重要的时刻——雨初放下手冲壶，静等大概三十秒钟，接着第二次注水。

看着她专注的眉眼，还有毫不多余的动作，宋里尔不得不承认，她是行家。

从她执手冲壶的位置就可以看出，这人冲咖啡的次数，肯定不下千次。

她才几岁，已经练了这一手好功夫？宋里尔对她好奇了起来。

第三次注水结束，雨初移开滤杯，倒掉事先注到咖啡杯里的热水，再倒了一杯咖啡到宋里尔面前。

宋里尔也不客气，端起闻了闻后，慢慢啜了一口。

一股温润，咖啡特有的风味立刻弥漫鼻间，他惊讶地再啜一口，喝了这么多年咖啡，他还是头一回喝到如此香醇、近乎完美的咖啡。

尤其咽下后，那残留在口中的醇浓香气，更是美好得让他叹息。

单她这手冲泡咖啡的功夫，他想，就足够让他另眼相看了！

“还满意吗？”

雨初自信满满地看着他。

他做了一个稍等的手势，现下是品尝咖啡的最佳时机，他完全不想浪费时间说话。

直到杯里的咖啡全数喝尽，他才放下杯子，认真地看着她。

“你想不想到我这儿工作？”

什么啊？没头没脑的。

仍喝着咖啡的她皱了下眉头。

“我想聘你来帮我煮咖啡，薪水你来决定，只要保证我每天一醒来就喝得到。”

他意犹未尽地望着已经见底的咖啡壶。

要是每天都有这样一杯咖啡，只能说是天堂！

原来如此。

她轻笑了声。

“承蒙你的抬爱，不过目前，我仍是以‘东晨国际’的工作为重。”

“我不接受你的拒绝。”

他把喝光的咖啡杯还有咖啡壶全部拿到水龙头下清洗。

“等着看好了，你早晚会过来帮我做事。”

或许是财大气粗，他认为所有他人的“才能”

都是能用钱买到的。

看着他执拗的模样，她心里闪过一个念头——说不定可以跟他条件交换？以帮他冲咖啡，换他回“东晨国际”

工作？你想他会答应？理智冷静分析。

她摸了摸头发，也知道自己太异想天开。

何况她已经订好机票，等“东晨国际”

的工作交接完，三个月后，就要飞到拉萨，亲自用她这一双眼，观看已经存留千年的古寺壁画。

那是她多年来的梦想，不可能因为任何事情改变。

即使是宋伯伯的心愿。