二九文学

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第7章（第1页）

农场能引渡的不仅有人类亡魂，飞禽走兽也在列，在生人到不了的深处有恐龙和山海经记载的各种兽类。

今天集市出售的龙趸只是其中较为普通的一种，龙趸肉在人间被称为龙肉，具有极强的滋补功效，与之齐名的还有金蛙，不过后者在人间已经灭绝。

难不成你还想吃龙肉金蛙啊就成了少部分地区用以戏称挑食人的玩笑话。

每年盛夏的七八月，仙民会去稻田捕捉金蛙拿到集市出售，采买的不仅有生人，鬼寨的摊主也是吃蛙大户，拳头大的蛙通体金色，连眼睛都是鎏金的色彩，肉的鲜嫩程度是普通蛙类的十倍不止，也因为外形独特漂亮，不少生人宁可花高价买回去当宠物蛙，也舍不得吃。

陆首秋在鬼寨那面的梯田找到了偷吃禾苗的蠢驴，它老人家倒是悠闲，却把陆首秋累得半死，爬梯田于她而言就是噩梦，她坐在田埂上气喘吁吁，颤抖伸出手指，命令蠢驴不许跑。

要是敢动一下，我马上宰了你做成驴肉火烧。

她日常情绪很稳的，就是碰上家里这帮调皮捣蛋鬼惹事时难以控制怒火，她又没有饿着蠢驴，为什么每天都跑出去吃别人家的东西，她虽然是农场主，但大部分土地都已经租赁给了鬼怪和仙民，地里种的东西不是她的啊，损失是要赔的。

她养的这头是晋南驴，体型高大，皮毛细软，在阳光底下就如黑绸似的发亮，性情倒是温和，从不踢人，任由坐骑，唯一不好就是贪吃。

多年前它还是头小毛驴，在人间的养殖场误食东西去世，看它毛绒绒、两大眼睛忽闪忽闪很萌很可爱，她才心软留下自己养，没想到养出一头贪吃鬼，天天跑到人家地头偷吃作物，它倒是开心了，可苦了她，裤衩子都赔光。

蠢驴凑到她手边，讨好的蹭蹭，两只竖起的大耳朵机灵的抽动，陆首秋看它

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入暮，鼓楼每一层的六角铜灯同时亮起，路过的生人对鼓楼好奇，可又觉得鼓楼大门贴的对联实在衰生人勿近，死鬼免费。

据懂行的生人说这座鼓楼用的都是杉木，结构奇特，不需要一钉一铆，全靠杉木榫连接，房梁纵横交错，屋檐层层叠叠，从远处看形似一棵巨大的杉树，顶部有一面牛皮大鼓。

去寨子吃宵夜的生人经常会听到鼓声，只是从没人上过鼓楼，据寨子的摊主说鼓楼属于私人财产，要得到主人的许可才能入内。

买鲜猪血的狸花已经回来了，一大碗，放在一楼大堂的矮桌上。

神仙集市出售的猪肉多为藏香猪，跟鬼寨的黑毛猪不同，后者是杂交的黑皮猪种，而藏香猪是生活在海拔三千米以上地区的纯种猪，又名人参猪，平时放养在林间，吃虫草、松茸这样的山珍长大，体型比普通猪小，皮也薄，脂肪少，瘦肉多，蛋白质含量高，肉质鲜嫩，猪血也比普通猪血鲜红，口感更佳。

狸花猫蹲在凳子上，伸舌头舔了舔嘴边的毛须，买猪血的时候仙民给了它一块烤熟的猪肉，不管吃过多少回，这喝银河水、吃山珍长大的藏香猪肉还是那么香喷喷，炖、烤最佳，明天一定要让首秋大人再做一回炖猪肉。

旁边的厨房里，陆首秋正在生火，农场还是用的最原始的生火方式烧柴，她趴在灶眼前鼓起双腮用火筒使劲往里吹气，干燥的松针燃起火苗，架在上面的玉米渣也烧了起来，待铁锅热到冒烟就倒油下去炒肠旺面的料。

她喜欢用卤肥肠，就省去处理猪大肠的这个步骤，脆哨和炸豆腐丁也都有现成的，现在只需要做汤底，辣椒和红油是必不可少的，姜蒜也要有。

鸡蛋面和豆芽在汤底烫好捞出放碗里，再把切割好的新鲜猪血块烫熟，跟卤子一起盖在面上再浇汤，一碗好吃的肠旺面要做到血软、

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