二九文学

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第17节（第3页）

许清也不矫情，有免费的劳动力使唤，他也乐的轻松！

李长风按着许清的话，仔仔细细的将坛子冲洗着，让原本怕汉子做活不仔细的许清满意的点了点头。

“再把锅里的热水舀到菜盆子里，等它冷，这会儿还有些时间，你去下面的河流里给我捉一条个头好点的多刺鱼，”

想着李长风心里可能有疑惑，又追了一句，“我有用！”

然而李长风什么也没问，直接拿起水井旁的木桶，和许清打了个招呼后就走了，这汉子不比哥儿，上山下河干的也多，虽然说李长风他们家也不迟多刺鱼，可是他们小时候也是常常捉来玩的！

李长风的速度很快，这菜盆子里的热水还没完全冷下来的时候，李长风便提着几条鱼回来了，“我怕一条鱼不够你玩，所以多捉了几条。”

他的裤脚被河水打湿了一些，身上别的地方还是干的。

许清听着这话又想翻白眼了，谁说自己要玩鱼啊！

“那你先把猪给喂了，然后我在给你说其他的事儿。”

不能让他现在剖鱼，不然沾的满手的鱼腥味可不好了！

等李长风喂完猪，顺便清理了几番猪圈后，这水才真正的冷下来。

“把水分成两份分别把坛子灌到一大半就可以了，对，再倒一点，好了！”

“把这三朵白菜给洗干净，把菜叶子和菜杆子分开，然后分别切成条！”

许清看着李长风熟练的刀法，还是忍不住嘱咐了一声。

“这样可以吗？”

李长风停下来，让许清看了看，直到他点了头后，李长风才快速的切了起来。

“把这几个老姜拍碎一点点，扔进坛子里，还有这个，”

许清找出之前没有磨完的花椒，“也放进去。”

李长风虽然奇怪花椒的味道，可也没问，他有些期待这东西做出来是什么味儿了！

“盐一定要多放！”

因为是第一次做泡菜，是清水，也可多放盐，这里的盐倒是不贵，家家都是备着的。

“再把切好的白菜丢下去，叶子放一个坛子里，菜杆子放在另一个坛子里。”

等李长风做好以后，“盖上坛盖子，加一点水倒进坛子边沿上，明天晚上再就可以吃了！”

他在水里面加了灵泉，这泡菜的速度也比较快。

李长风将坛子放在杂物间一处空地上后，又按着许清的要求杀了一条大鱼，“你以前吃这个？”

李长风的语气有些让人琢磨不透。

“我知道你在想什么，等你吃了我做的鱼后，指不定你天天都给我捉鱼回来让我做！”

听谢阿么说他烧鱼的技术越来越好的原因可离不开谢阿叔时不时的就捉两条回去让他做！

“不用，我现在会了，我做给你吃！”

既然许清说他会做鱼，他便顺着许清做，如果味道不好，以后多赚钱让许清吃上顿顿有肉的日子便好了，可不能惹他生气！

“你可别光说不做！”

许清看着锅里的鱼，打趣着李长风。

李长风也不争论，“对了，今儿上午碰见谢阿叔了，他说让我们明天去捉小鸡仔！”

许清都快忘了鸡仔的事儿了！

“孵出来了啊？！