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“庄知青,你来?啦~”
“庄知青,来?我帮你忙~”
个个热情?似火,争相挣好?感挣表现。
被这些人的热情?一激,庄蓝有些招架不住,“那个,我们弄完了,你们慢慢忙啊~”
落荒而逃。
顾青山在村里长这么大,从未感受过乡亲们的热情?,这下感受到了。
当两人走远后,又一个新闻传开了。
顾家最近没粮了,都开始吃田螺了,大家一阵唏嘘~
到家后,两人开始做饭。
田螺味道有些腥,必须味道大才好?吃,所以庄蓝准备做泡椒田螺。
还?好?这里的人喜欢吃辣椒,有吃泡菜的习惯,她从泡菜坛子里捞了半碗辣椒出来?。
这泡椒田螺庄蓝不准备给小孩子吃,所以放得比较辣。
顾青山烧火,先烧了半锅水,冰水放入田螺,水开后将田螺捞起?沥干,再将锅里的脏水倒掉。
洗开炒锅后,待锅烧红后放油,油温七分熟后放入葱姜蒜末翻炒,炒香后放入切碎的泡辣子翻炒再加入陈皮草果?香标八角等大料一起?翻炒,待炒香后放入田螺翻炒十分钟后,加入清水将田螺全覆盖,再加入料酒,盖上锅盖大火煮半小时。
因为小朋友不吃田螺,这边也给他准备了芋儿焖饭,两种香味扑鼻而来?。
顾青山将木柴放入灶孔里对庄蓝道:“我去接小润润。”
十分钟后就听到小润润的叫唤:“妈妈,妈妈弄的什么东西呀,好?香哪。”
泡椒味加上田螺一焖煮,那香味就激发了出来?。
“顾青山,你马上弄几根比筷子细四分之一的竹签出来?,长度是筷子的一半就好?。”
顾青山立即而去。
“妈妈,弄竹签干什么啊~”
“一会儿,你就知道了,不过,小朋友不能吃。”
小润润有些失望。
“不过,我给你弄了另外的好?吃的。”
庄蓝给芋儿饭加了油和盐,最后放上葱,一碗香喷喷的芋儿饭就出来?了。
小润润喜笑颜开的接过,开
,?的肠子是不能吃的。”
庄蓝交代道。
顾青山点头。
“小润润,快吃你的芋儿饭吧,也很好?吃的哦。”
小润润尝了一口后,然后点着头大口的吃起?来?。
田螺看着大,但是吃到肚子里的内容不多?,一大盆子两人很快就吃完了。
顾青山又去把锅里剩下的田螺装过来?。
小润润吃饱了,捡着田螺的壳玩。
“庄知青在吗?”
门外有人叫唤。
小润润拿站田螺跑出去开门,来?人正是周嫂子,她这会儿端着一篮子的小米过来?,大约有五六斤,正准备给两人拿过去,就看见堂屋的桌子上堆满了田螺坨。
石锤了!
庄知青和顾青山真的在吃田螺。
她尴尬的退了出去,背对他们:“庄知青,我给你们带了点东西过来?,给你放在这里啊~”
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