二九文学

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第174章 送别（第2页）

看她眼睛贼亮贼亮的，李七巧乐呵呵地凑过来，“啥事儿你说。”

“姐，你这算过成本没？贵不贵？若是不贵，我想……去城里面租一个铺面儿，到时候专门售卖这种汤。”

哟嗏，她家小二朵儿，居然会想着当一个大宋汤美人儿呢。

李七巧伸手，用力地拍着二朵的肩膀，“好，好，不愧是我的妹子，这脑子，真不是一般的灵活啊。

这个汤啊。

你跟咱老娘，还有我嫂子三个就能忙活下来。

不过，具体的要怎么做，还得我再细谋划一番。

成本？你大致也应该有数的。

就我炼油的功夫，把那些应该油炸的炸出来了。

还有就是一些零散的调料。

最重要的，还是要有咸萝卜这些。

这种材料看似简单，但也得腌渍的好。

还有就是酸味儿，这个山里的酸酸草，得多种植一些。

以后我再把醋这种东西捣弄出来，那问题也就解决了。

成本……象今天这样一锅子汤，配点炸的酥肉，还有肥肠这些，我想，也就是八百铜板儿吧。

若是出售？

李七巧还没算这个帐呢，二朵儿就噼里啪啦地算了起来。

“一碗以三十个铜钱来算，有肉，还有这么多开胃口的调料，怎么也划算，好多有钱的没钱的，都能勉强尝上一尝。

一锅汤，我看了看，咱们这儿近五十个人，见人有一碗。

十碗汤可就是三百个铜板儿。

五十碗大宋汤，那就是一千五百个铜板。

也就是说，抛开成本来另做安算。

这一锅的汤，能赚对半的样子。

关键，五十碗汤，还不一定能舀完。

这生意，可以做啊。

若是在城里售卖上一百碗，这一天也有一两银的进帐呢。”

不算不知道，这一算，李七巧也吓一跳啊。

光是这一项，居然就可以达到每天一两银子的进项。

再抛开左人的工钱不说。

一个月下来，再售卖点旁的物什，三十两银子，还是能赚的稳当的。

“你真的想去做摆摊妹？”

李七巧不放心追着问。

这妹子，她天天闷在家里，咋的会有这样的想法呢？这还是乡下妹子吗？