二九文学

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第69节（第1页）

“孙良那小子挺知道上进的，成天问我厨上的事儿，我比他大着快一轮呢，他来问，我能不教么？不过那小子知道进退，不会问那些不该问的，倒没叫我为难，”

董时照好像对孙良的印象不错，帮着他解释道。

“嗯，他也老问我来着，可惜了，只是个三灶，也没有被府里奶奶挑中当徒弟，不然也是块好料子，”

林志好像对孙良的观感也不错，“我是没得大东家的话，不然也想挑个小徒弟呢！”

林志边说话边打理董时照的院子，董家不像林妈妈一家，是当家主母身边的得力人儿，又有两个儿子在令狐家当掌柜，日子现在过的比洛阳城里的财主一点儿不差，若不是葛巾一颗心都在令狐俨身上，带着十几台嫁妆嫁个良民也不是难事，而这董时照家就不一样了，董时照爹娘死的死，媳妇身体不好求了恩典没有进府里伺候，家里两个孩子年纪也不大，一家子的生计跟媳妇的汤药钱全靠着董时照在酒楼里那点子月银，这样以来，这家里就不怎么宽裕了。

“家里的，林大哥来了，”

董时照也知道林志在看什么，有些不好意思，一边叫妻子出来招呼一边向林志赧然笑道，“我们不懂营生，叫林大哥笑话了。”

“你是太老实了，你们也是当年的老人儿了，你爹娘虽然死的早，可是当初跟你爹一起的那些人，现在哪个在大东家面前说句话，也不会叫你们过的如此，就像弟妹，府里那些管库房，守院门的活计，多轻省，”

林志看着董时照没有几件象样家什的屋子，随意捡了把小椅子坐下来。

董时照的妻子赵氏是个纤弱的妇人，听到有人来了，连忙出来，给林志见了礼，歉意的道，“两个孩子都睡了，”

现在实在不好叫儿子再起来给林志见礼了。

董时照成亲七八年才陆续得了两个儿子，心疼的紧，听说儿子已经睡了，自然不舍得再叫他们起来，“还是叫他们睡吧，林大哥自己人，没那么多规矩。”

林志看了一眼赵氏苍白的脸，“弟妹这身子看着不好劳累的，咋不雇个小丫鬟帮着做些家务。”

“没事儿，家里就我们这几口人，没多少活儿，”

赵氏将两杯茶跟一盘果子放在桌上，跟林志打了招呼，又回屋去了。

“唉，大东家从来都善待老人儿的，你真是，知道的说你老实，不知道还以为是大东家忘恩负义呢，”

林志尝了一口赵氏端的茶，除了苦没别的味儿，他也是享受惯的了哪里能因的下去，稍稍沾了沾唇又放下了，继续进门时的话题。

听林志再次提起自己的父母，董时照不悦的皱了一下眉头，董家虽然也是令狐家的家生奴才，但也只是董时照这一代，他的父母在令狐家没多少年就先后离世了，年幼的董时照根本无力自谋生路，后来自己寻了在酒楼做小工的活，才渐渐长大，父母在令狐家没有多少功劳，如何像林志说的那样叫人去令狐俨面前讨恩典？

“我们现在就挺好了，现在在水席楼，一个月也有五两银子呢，不少了，”

董时照讷讷道，“我不像林妈妈一家，是太太的心腹，也没给府里出多少力。”

☆、第139章一百四十试探

没想到董时照居然涨银子了，林志压下心里的不服，他过来的时候跟古师傅和冯芹是一样的，每月四两银子，这酒楼里的规矩，别看头灶跟二灶只差一个字儿，而且话计也多是二灶跟三灶在做，可工钱差的可是天上地下。

林志虽然在福满楼干了多年，可他的手艺并不是最出色的，性子又傲气，一直登不上头灶的位置，心里再不服也只拿了四两的工钱，可是现在一个没出师的董时照就拿了五两？姓古的和姓冯的也因为肯帮常相逢带徒弟，每月也轻松拿到五两了，想想自己做了一辈子，居然边个三十不到的小子拿的多都没有，林志心里很不服气，强笑道，“那倒是不错了，你跟胜元可是大奶奶的高足，月银拿的多些也是应该的，等胜元将来去了谷水那边，只怕没个十两八两不行。”

林志就不相信一样出身的董时昭看到齐胜元得了常相逢的重用，前程指日可待，心里会舒服？

“十两会行？师傅说了，做了头灶的话，不但一月有十五两的银子，酒楼里每月还会拿出一成的利润分给大家，头灶肯定也要拿头一份的，且不说还有年终的奖励，咱们大东家是个手面宽的，说这叫‘共同致富’，”

董时照笑道。

二两银子都能叫一家子有酒有肉舒舒服服过一个月了，如果常相逢真按董时照说的给，在洛阳的酒楼里，除了福满楼那个坐镇的御厨，龙宫水席楼也算是头一份了，可是这样的厚利却要被齐胜元拿走了，林志不相信董时照不眼红，“唉，要说你那道燕菜做的一点儿也不比胜元的差，输的有点儿亏啊，”

他扫了一眼昏暗的小屋，“要是每月有十五两的月例，也能排排场场的买几个丫头伺候弟妹，我听说弟妹也没有啥大病，只要拿燕窝阿胶的多将养就好了，”

穷人偏生了个富贵身子，不然也不会拖累的董时照一贫如洗。

“唉，只要能好好给孩子他娘将身子调理好我什么都愿意做，可惜，手艺不如人，我没有胜元脑子活，”

说到前些天的比试，董时照也一脸遗憾，看到齐胜元做的新菜，董时照觉得自己太不用心了，不像齐胜元，没事就钻在厨房里捣鼓。

“我说句公道话，以你现在的手艺，出去当个头灶也是拿得起的，咱们兄弟说体己话，叫我看着那什么水席，也没啥，就是十几道汤菜么，占了一个新字，又借着龙宫的名头，”

林志不屑的撇撇嘴，“你说那什么丸子有啥？还有小酥肉，莲汤肉片，值几个钱？有咱们福满楼的精致么？”