二九文学

手机浏览器扫描二维码访问

第179章 179 爆炒兔肉（第1页）

第179章179.爆炒兔肉

两道主菜完成，顾桃溪把它们放在了锅里焖着，就怕凉了。

这时候顾桃溪的午饭就做好一大半。

顺手再做一个煎鱼，炒一盘小青菜，就可以把两人喊进来吃饭了。

过了一时，院子里钱富和吴立刚已经把杂草野菜清理的差不多了，两人喜好手，把身上捯饬干净进屋之后，就闻到一股让人垂涎的香味。

钱富抽着鼻子吸了两口，他说刚刚的味道哪里来的呢，原来是立刚媳妇在灶房做饭。

这味道可不是一般人做的出来的啊！

只有那些舍得放油，手艺出众的才能有这种让人闻了就流口水的香气。

其他的乡间妇人做饭都是平平淡淡，哪有这种味道？

心里这样想着，他的脚步不由自主的加快，走到堂屋里一看，桌子上摆着满满当当的三大盘，就等着顾桃溪把白米饭给端上来了。

钱富一眼看去，只有一个煎鱼他认得，另外两个菜都不太确定。

只是这煎鱼也跟往常的有些不一样，盘子里一共有四条，浑身金黄，表面还有一些调料撒的均匀，看起来酥脆不已，让钱富恨不得现在就上手抓上一条塞进嘴里。

“立刚媳妇，你这菜是啥菜呀？我咋不认得？这个肉是狗肉吗？”

看见钱富的眼神在桌上几盘菜中来回转，顾桃溪不禁笑了笑，“大舅，这是爆炒兔肉，这是蕨菜腌肉，不然您先尝尝味道如何？”

吴立刚看到自家媳妇介绍的时候，就很自觉的从碗架上拿下来三副碗筷，直接往钱富面前一放，恭敬的把筷子递到他的手里，示意他不要客气。

要说这钱富，活了四五十岁也没闻到过几次这样香的菜，吴立刚把筷子刚递到他的手里，就迫不及待的夹了块兔肉放进了嘴里。

顾桃溪的手艺自是不必多说，前世她本来就喜欢美食，经过这么长时间的实践，外加这里野生新鲜原汁原味的食材，饭菜能把不可口吗？

钱富刚刚把兔肉放进了嘴里，就感觉到一股鲜味直冲天灵盖，嚼上两口又发现这辣味充斥整个口腔，嚼碎了吞下去之后又回味无穷。

他的眼睛不可置信的瞪大，伸手又夹了一块。

连续吃了几块之后，钱富就有些辣的不行了。

但是这味道让他欲罢不能，刺激口腔的辣味加上兔肉的肥泽，只觉得这是神仙般的享受。

要是这时候有口酒，那真是比神仙还享受了！

随即他就感觉自己左手边多了一个酒壶。

这念头还没落下，居然真的有壶酒？

二话不说，“砰”

的一声打开壶盖，透明清澈的黄酒流到了碗里，酣畅淋漓的喝上一口，钱富只觉得自己浑身的毛孔都张开了……

趁着钱富享受不已的时候，顾桃溪回灶房把最后一个青菜从锅里捞了上来，端上了桌。

钱富这时候才回过神。

爆炒兔肉又辣油水又足，自己的嘴唇稍稍有些发麻。

略带凉意的黄酒入口刚好中和嘴里的重口味，两相配合，钱富有些感动的说道，“这，这兔肉……”

他“这、这”

的这了半天，就是没找出来形容词。

“好吃！”

最后终于憋出来一个词儿。

惹得顾桃溪心里偷笑，有人认可她的手艺，她就很高兴。

钱富又夹上蕨菜腌肉吃上两口，略咸又有嚼劲的腌肉配合清香的蕨菜，也是不可多得的美味。

他一边吃着，嘴里还发出含糊不清的“好吃，好吃……”

两个眼睛闪闪发亮，五官都皱在一起，端起手里的海碗，朝吴立刚碰了碰，“立刚，媳妇手艺好啊！