二九文学

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第四章 一碗馄饨（第2页）

等柳氏端着白面和调料下来时，锅里已经泛起了气泡，白苗苗接过白面碗，从中抓了一小把，赶紧开始和面。

和好面让面醒着，她又忙着给馅儿加调料，加好调料，面正好醒好，速度飞快的揪了一块儿面，擀成薄皮，切成三角，塞进馅料，一弯一折一掐，一个皮薄馅儿大的馄饨就出来了。

面皮包完，锅里的水也正好翻花。

把柳氏之前准备好的菜叶子和面糊糊倒了一点进锅里，稍微加了点盐巴，又把包好的馄饨扔下锅，白苗苗拍了拍手上的面：“娘，洗一下碗，准备吃饭吧！”

“哦，哦！”

柳氏愣愣的，把碗放进盆里。

白苗苗加了一把火，瞬间，蒸汽伴着菜叶子的鲜香和面食特有的麦香，就迫不及待地涌了出来锅，霸道的窜进了几人的鼻腔里。

白元元瞬间就流出了口水：“娘，姐姐做的饭好香啊……“

柳氏迷醉的吸了一口气，半晌之后，才幽幽吐出一句：“是呀，好香……“

白苗苗接过柳氏手中的碗，打算把馄饨舀出锅，可找了一圈，也没有发现勺子，无奈，只能用盛水的瓢舀了。

馄饨并不是很多，只有十五六个，不过汤水到是不少，白苗苗舀出锅之后，把大碗放进了凉水里，快速降温。

等热气稍微淡了一点之后，白苗苗先给围着她身边团团转了好久的白元元盛了一碗。

白元元捧着朴，小小的抿了一口汤，之后，眯着眼睛，舔着嘴角，道：“姐姐，这汤也太好喝了，明天还能喝上么？“

白苗苗捏了一下他红扑扑的小脸，笑道：“你喜欢的话，日日都能给你喝！

“

白元元顿时高高兴兴，继续去喝汤了。

随后，白苗苗垫着袖子，把水中的大碗端出来，放到锅台上，招呼柳氏道：“娘，你也来尝尝“

被这香气勾搭了这么久，柳氏早就快按耐不住，一听说可以吃了，也没客气，直接拿了筷子，就夹了一口菜。

这些烂菜被白苗苗处理过，虽然闻起来很香，可吃起来，依旧有些发苦发涩。

不过，比起这几日她自己煮的，味道已经好出千百倍，柳氏连连吃了好几大口，才停下。

“苗苗，娘吃够了，余下的你和元元分着吃了吧。

“

白苗苗看着碗中一个没动的馄饨，不由想到了自己的母亲，眼眶微微泛红：“娘，你也吃几个，好歹尝一尝味道如何。”

看着女儿眼眶泛红的样子，柳氏何尝不懂她的心思呢！

于是，她夹起一个混沌，尝了一下。

馄饨面皮滑溜劲道，馅儿搅拌的正好，一口下去，微微弹牙，就是调料不足，菜又不新鲜，论起味道，只比菜叶好了一点，并没有面汤鲜香。

“这东西吃起来不如闻起来那么香。”

柳氏尝了一个后，直接道。

倒不是柳氏不顾及女儿的自尊心，而是白家靠着厨艺发家，所以，对于吃食味感，向来都要求品尝者必须实话实说，多年下来，柳氏已经养成习惯。

白苗苗接过柳氏的筷子，尝了一口，发现吃起来果然比闻起来差了些。

她们已经饿了好几日，正是吃什么都觉得香的时候，都觉得差了些，若是自己想做生意，单凭这些腐烂发霉的菜和这点白面，肯定不行。

巧妇难为无米之炊，白苗苗有些愁。

可白苗苗还是想试上一试：“娘，你觉得，我们明早，去找个摊位租借或拼卖一下，用余下材料做成馄饨售卖，换个本钱，如何？“

柳氏皱眉，想了一会儿，道：“这馄饨暖肚，虽说味道差了些，现在一头早晚天气微寒，要是去卖的话，想来，也会有人买。

可你是侯府小姐，早晚是要回侯府的，怎么能抛头露面摆小摊呢？”

白苗苗刚想说什么，柳氏便又道：“这几日咱们先找个活计为生，我已经给你外家去信了，在坚持几日，你舅舅定送过钱来，你若还想卖馄饨，咱们就在酒楼里卖！”

白苗苗回想了一下，似乎自己现在的外祖家，是大敖有名的富商，既然困难只是暂时的，且自己刚穿来，环境不熟，白苗苗也就不再多言。