二九文学

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愈來愈好（第1页）

愈來愈好

也許是生活有了盼頭，柳惜兒總覺得與沈夏生成親後的日子過得很快，若不是沈夏生提醒她可以蒸酒了，她都沒發現他們搬到這裡己經快兩個月。

沈夏生一早洗淨了蒸酒的器具，柳惜兒也燒好熱水。

三人圍在酒缸前等沈夏生動手開封。

酒缸口是封了泥的。

沈夏生敲開泥層、揭蓋子的瞬間一股子帶著紅薯味的酒氣就漫了出來。

「有酒氣，是成功了嗎？」柳惜兒問

沈夏生探頭到缸口聞了聞道：「酒氣是對的，來蒸吧。

」

沈夏生用大杓把酒糟舀進鍋中，柳惜兒就拿木混把它與沸水混合，裝得七八分滿之後放上木製的酒甑，又在酒甑上面放上另一口鍋，最後在上面那口鍋上裝滿冷水。

沈夏生把下面鍋子與酒甑間用麥糠填住空隙，上面的鍋子與其它部位則用布繩封住，只留一個供酒流出的出口。

「怎麼還沒好啊？」杜大壯眼巴巴的看著那個出口，眼睛眨也不眨。

「快了。

」正說著就有酒流了出來，沈夏生拿了一隻碗過去接了一碗。

新蒸出的酒，酒色清澈、酒花漂亮。

柳惜兒與杜大壯正高興，沈夏生卻把那碗酒拿去外面倒掉了。

「相公，怎麼倒掉了？」柳惜兒不解的問。

「頭碗酒是不能要的。

」沈夏生解釋說：「教我蒸酒的人說酒頭有毒不能喝。

」

「原來如此。

」這段時間下來柳惜兒與杜大壯都對沈夏生馬首是瞻，他說什麼就信什麼。

沈夏生拿了個酒罈來，在罈口墊了塊布，放在出酒口下面接酒。

[§

，惜兒道。

以前在杜家時杜大壯也是吃過雞酒的，柳惜兒覺得應該沒問題。

沈夏生把碗遞給他，杜大壯接過直接悶了一口。

酒入喉杜大壯先是愣了一下，臉上的表情隨即從興奮變成痛苦，道：「好苦、好辣。

」說著就要哭出來。

「怎麼了？」柳惜兒趕緊給他倒了杯水，一邊餵杜大壯喝一邊拍他的背安慰：「好些了嗎？」

「不好喝。

」杜大壯扁著嘴道。

「好好，我們以後不喝。

」柳惜兒看見杜大壯的臉以肉眼可見的速度漲紅，顯然已經醉了。

「姐姐，大壯頭暈。

」杜大壯委屈地道。

「姐姐帶你回去休息，我們睡一覺就好了。

」柳惜兒沒想到杜大壯會只喝一口就醉，只能先扶他回房間休息。

柳惜兒把杜大壯哄睡了才下來，沈夏生正在把酒甑上面那口鍋裡的熱水舀下來，換上新的井水。

柳惜兒見狀又坐回灶前看火，奇怪道：「怪了，之前大壯吃酒也沒這麼快醉。

」

「妳嚐嚐，小口抿。

」沈夏生換好水，把剛才那碗酒遞給柳惜兒。

柳惜兒接過，只抿了非常小一口就皺起眉：「怎麼這麼辣。

」

「鍋頭當然辣。

」

「這酒有人喝？」柳惜兒不解。

那酒她沾一下脣就受不了，難道真有人喝。

「那些我們留著做點別的吧，現在接的這個才是要賣的。

」沈夏生道。

柳惜兒這才注意到他換了個罈子接酒。

看著清澈如水的酒液從

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