二九文学

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68 妙哉青玉阁（第1页）

从皇宫出来已经到了正午时分，首辅和戚都督留在了宫里，圣上还有话要说。

我便先风紧扯呼了。

出了东华门，我一拽缰绳，对不悔和九鬼政孝道:“走！

大栅栏！

去看看咱们的珠宝店！”

两人不明所以，我却心气高涨，这么好玩的物事，倒让那两个丫头先折腾出来了！

凭着记忆中的京师地图，一路找到了大栅栏。

嚯！

这大栅栏明朝时就这么热闹啦？

我印象中，大栅栏原址建于明朝永乐十八年，也就是1420年。

刚开始却不叫大栅栏的名字。

最早有记录的明代张竹坡《京师五城坊巷胡同集》中并未收载“大栅栏”

这个地名，在前门外路西只有廊房头条、廊房二条、廊房三条和廊房四条，其中的廊房四条就位于现在大栅栏的位置，可见在明朝早期还没有大栅栏这个地名。

一直到了明弘治元年，为治理京师社会治安，在北京各条街巷门口，设置了木质栅栏，栅栏由所在地点居民出资修建，从此以后直到清朝末年，在北京的街道上共修建了一千七百多座栅栏。

其中廊房四条的栅栏由商贾出资，格外的大，因而被称为大栅栏，久而久之大栅栏就取代廊坊四条，成为这条街道的正式名称。

我骑马走在并不宽阔的街道上，深深地为这份热闹所吸引，便索性下了马，缓步走着看着。

叫卖声此起彼伏，叫的最大声的是那卖冰糖葫芦的！

我瞄了两眼，大个儿的山楂裹着厚厚的糖浆，闻着就甜，前世我就最爱吃冰糖葫芦，这见着了，真想买串尝尝！

可是碍于自己现在三品官的身份，又确实不好意思，便只能站着吞了两口口水。

不悔在旁边跟着我，马儿已经交给了从人去牵，见我表情，知我自幼爱吃甜食，微微笑了笑，却走上去买了两串最大个儿的糖葫芦，让卖家拿糖衣封了，又用菏叶包了。

我惊喜万分，不悔硬是要得！

于是忍了忍口水，继续走。

前面一个排挡上人真多，干嘛的？凑近了一看，得嘞！

卖豆汁的！

说起这豆汁，估摸着得有三四百年历史，我就纳了闷了，京师人们咋就那么爱喝豆汁呢？还把喝豆汁当成是一种享受。

据说第一次喝豆汁，那泔水般的气味确实使人难以下咽，但捏着鼻子喝两次，感受就不同一般了。

有些人竟能上瘾，满处寻觅，排队也非喝不可。

《燕都小食品杂咏》中说：“糟粕居然可作粥，老浆风味论稀稠。

无分男女齐来坐，适口酸盐各一瓯。”

并说：“得味在酸咸之外，食者自知，可谓精妙绝伦。”

可是无论他说的再神，我就是不爱喝！

闻着味儿都不舒服！

炸焦圈儿倒是能吃两个。

反对着豆汁的味儿一扭头，远远的瞅见一堆大排档后面，小楼林立的那一簇商铺里，一个翠莹莹的招牌高高挂着:“青玉阁”