二九文学

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第七章 布局生意一(第4页)

二楼比大堂多十回,三楼比二楼多十回。”

明远还未如何,旁边听着的吴掌柜双眼放光,他已经预想到酒楼的生意会如何火爆了。

而且,通过赠送书册,还把书市带动起来,既然在二楼三楼吃饭,花十两二十两银子,就不会介意去书坊买本说本,

东家真是天才啊,这都能想到,按照东家说的做,吴掌柜可以预想到离明家的复兴不远了。

但还有个硬伤,厨师不行啊!

这是酒楼的根本!

想到这,吴掌柜的眼神暗淡了下来。

“吴掌柜,因何愁眉不展呢?”

暗中观察吴掌柜的明中信笑问道。

“东家,您说的都对,客源也能吸引而来,但酒楼的根本是饭菜,厨师不行,饭菜不好,只听书就好了,酒楼的生意依旧不会有太大起色啊!”

“呵呵!”

明中信将手中剩余的纸张递给吴掌柜。

吴掌柜一脸疑惑地接过纸张,“呀,这,这是------”

“不错,你看如何!”

旁边看着的明远,一脸疑惑,伸手向吴掌柜要道,“我看看!

何物竟能让你如此震惊?!”

红烧大虾、九转大肠、密汗梨球、清汤柳叶燕菜、四喜丸子、坛子肉、糖醋鲤鱼、一品豆腐、油爆双脆--------

“菜谱?-----信弟,这从何而来”

明中信神秘一笑,“书中而来!”

接过明远手中的“菜谱”

“吴掌柜,你先选个信任的厨师,找福伯报道,我会在技堂教授他厨艺!

另外,你明日将说书人找来,我有话要嘱咐!”

“是!”

吴掌柜恭敬地应道,脑中却已经转开,应该找哪位相好的厨师,这等好事可不能流落到外面。

对了,自己的妻侄不就是厨师吗,虽然技艺不行,但胜在是自己的亲戚,而且东家最主要要的是忠心啊!

行了,就他了!

望着吴掌柜的背影,明中信暗自点头,不错,此人应该可以信任!

“信弟,你将这些技艺传给外人,真的好吗?”

明远疑惑地问道。

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