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老覃安然无恙,偶遇的女神再次偶遇,小楼的工程进展顺利,这些事都让方渝挺开心。
人逢喜事精神爽,方渝这段时间晨练感觉进步神速。
特别是操练上古“五禽戏”
的时候,凭借着上次悟道的收获,隐约之间已经把握了“五凤”
的神韵,由外及内,运转的劲力触及五脏。
按味箸的说法,方渝把招式练通了,自然劲力也就练透了。
目前方渝只差一步就能把上古“五禽戏”
练到小成境界,让外在的劲力通达五脏六腑,产生超越常人的能力。
上古“五禽戏”
虽然只是味圣发明的健身操,但蕴含了开启人体潜能宝库,突破凡人极限,成就中古神人之躯的秘密。
具味箸描述,只是小成境界就可以练力为劲,刺激五脏进化,将吸收的营养源源不断的转变为人体精气。
精气有诸多妙用,用在练功上,即可滋养肝、心、脾、肺、肾五脏,又可外炼筋、脉、肉、皮、骨五体,内外相合重塑根骨,为真正踏入修炼打下最好的基础。
如果将精气用在攻击上,可以推动五脏爆发出让人惊异的能力,战力不下武术高手。
不但如此,五脏各有所属,功用不同,如将其妙用一一开发出来最少也能多出五门护身的绝招。
一想到终于有机会脱离战五渣的行列,圆一把当初的大侠梦,方渝开心的差点就要泪流满面。
要不是味箸提醒他过犹不及,越是临近突破越要不急不缓,夯实根基,方渝恨不得一整天都在锻炼。
练得狠了,营养自然也要跟得上。
再加上还要时不时的给林潇潇还有老覃准备些药膳,方渝这段时间总在各大市场、药店出没。
上次买东山海椒的那个市场是这个区最大的市场,方渝去的最多的。
今天味箸懒得出门,方渝自己拐到这个市场准备买点牛肉和牛杂,再配上一副药材,做一大锅滋补美味的翘脚牛肉。
这个跷脚牛肉可是蜀都附近一个有名的旅游城市标志性的美食。
从它诞生到成型,三代演变,历经百年。
传说这个跷脚牛肉是一位擅长中草药,精通歧典之术的老中医发明的。
在行医的时候,老中医经常看到一些大户人家把牛骨、牛杂扔到河里,觉得很可惜。
于是,他把牛杂捡回洗净后,放到有中草药的汤锅里煮。
没想到熬出来的汤味甚是鲜香,里面的牛杂不但好吃,还有防病治病的功效。
于是老中医就经常煮牛杂,救济过往行人。
后来声名远播,特意来食者络绎不绝,其间没有席位者,有的站着,有的蹲着,有的就直接坐在门口的台阶上跷着二郎腿端碗即食。
久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”
牛肉的别称,且流传至今。
翘脚牛肉之所以汤鲜味美,关键在于药材的配伍,药汤越讲究,味道就越好。
原本翘脚牛肉用的是散寒止咳的药材。
后来变成了美食,几经发展,汤味愈发的讲究。
后人在传统汤味的基础上,新添了胡椒、芽菜等现代佐料,又渗入了白芷、小茴香、草果、砂仁、白蔻、桂皮等几十种中药材熬制而成的“精汤”
,更趋科学营养。
目前跷脚牛肉已形成汤色碧清、香味绵长、牛杂脆嫩、吃法多样的四大特色。
本地人吃跷脚牛肉最喜欢的吃法就是按各人喜好,挑选自己喜欢的部位,牛筋、牛肚、牛舌、牛肠等等一应俱全。
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