二九文学

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唐依依还真没有想好明天做什么，“我想想。”

明天是二十四节气之一的大雪，宜腌肉。

她想去市场上看看找不找得到好腊肉，如果可以的话，她想做与腊肉相关的美食。

星期二一大早，唐依依就去了菜市场，可惜市场上只有卖新鲜肉，没有卖腊肉的。

唐依依又去了超市，倒是有腊肉出售，只是这腊肉是五花肉，如果用来做饭的话会十分油腻，加上肉质也一般，唐依依便放弃了。

在超市逛了一圈，唐依依最后卖了一包干冬菇。

唐依依走到电梯口，发现李奶奶也在等电梯，“依依回来了。”

李奶奶率先打招呼。

唐依依嗯了一声，随后问道，“李奶奶，您知道这周围，有哪里卖腊肉的吗？”

如果是平常人问李奶奶这个问题，李奶奶肯定会说，超市就有。

然而问这个问题的是唐依依，李奶奶发现唐依依手上有超市的袋子，肯定是去了超市，也就是说，超市里卖的腊肉入不了唐依依的眼。

这会电梯到了，一楼，李奶奶和唐依依站上去，唐依依按了十二层，李奶奶这才回答，“我这里倒有一只腊猪蹄，不过是去年老家来人送的，放的时间有些久，但是腊蹄子还是好的，要你不去看看？”

唐依依觉得如果李奶奶这只腊蹄子好的话，她买下来也是可以的，便同意了，“好。”

走进李奶奶厨房后面的小阳台，上面挂着一只腊蹄子，唐依依走上前去闻了一下，没有烟囱味，说明是用柴火慢慢熏制的腊肉，唐依依掰开腊肉，里面肉质通红，果然是好的，唐依依大喜，“李奶奶，这只腊蹄子卖吗？”

看唐依依的表情，李奶奶就知道这肉不错，“你要是要，我就送你了。”

“不行，本来水电费，您都给买免了。”

哪能一直占人家老人家的便宜，这一只腊蹄子带了不少后蹄肉，说起来如果按照市场价的话，至少是六七百块钱一只。

李奶奶笑着说，”

我对着腊肉没多大的兴趣，要不然也不会放这么久，你真的不用给钱，就算我不卖给你，这腊肉也会放在这里坏掉。”

说完李奶奶又加了一句，“你要真觉得过意不去的话，做了饭给我送一份就可以了。”

第一次李奶奶说这句话的时候，只是带着客气口吻说的，这一次，李奶奶的口气蛮是期待。

昨天周一唐依依休息，所以没做饭，有时上下午都有课，中午的时候，唐依依也会在外面吃。

如今听李奶奶这话，唐依依突然发现，其实中午回来做一顿吃的也是挺好的，唐依依没有拒绝，收了李奶奶的腊蹄子，回到家里。

由于时间紧急，唐依依放好东西之后就去了教室，中午回到租房，唐依依将腊蹄子带入空间，然后用意念将腊蹄子分成小块，然后拿出空间放在盆中，用水浸泡。

除了腊肉，配菜，唐依依准备冬菇、胡萝卜以及土豆，唐依依把这些配菜洗净放在一旁，等着晚上回来做。

下课回到家，唐依依把所有的配菜切成小丁，然后在锅中倒入一点点油，然后将腊肉放入锅中，因为腊肉本身就含油，所以锅中的油一定不能放多。

把腊肉炒几分钟之后，再将土豆胡萝卜这些以及冬菇这些配菜放进去，一起翻炒，然后依次加入生抽、老抽以及耗油翻拌均匀。

炒好之后，唐依依将米淘好装入电饭煲以及高压锅中，然后把这些炒锅的腊肉饭放到里面，按下煮饭模式。

高压锅比电饭煲要快，八分钟可以压好一锅，电饭煲煮好则需要三十分钟。

高压锅很快就好了，唐依依把腊肉和米饭搅拌均匀，然后盛了一碗给楼下李奶奶端去，“今天是大雪，所以我做的是腊肉饭，您尝尝。”

因为要装盘，所以唐依依没多说就回去了，汤晓柏在楼上已经拍好照，发了空间，高压锅一下子装了九份盒饭，汤晓柏提起回了了C大。