二九文学

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第二十八章孙秀才（第1页）

冬月过去，腊月来到。

村里人开始弄一些东西去城里去卖了，这腊月之间的物价上涨，正是卖农作物的事后，尤其是萝卜的话，这个在秋天只能买三文钱一斤的，在冬天能买到六文，甚至能够卖到八文钱。

卖了这些东西，就要开始置办年货，主要是买对联还有门神，这两样价格虽然不低，但是农村人就信这个，若是不买这些，来年就会运起不好，他们想到的就是花钱买平安。

除了这必须的两样，有些人会买盐和肉，这一年到头，还是要犒劳自己一下。

至于其他，农家倒是没有什么必要买的，小农社会讲究是自给自足，这些村民若非遇到荒年，一辈子不去城里都没有问题。

他没有置办什么东西，自己孤家寡人，过年和其他日子没有什么区别，这团圆饭要一家人吃才开心，他独自一人也没有什么好说的了。

村里也不会邀请他，平时请他吃饭可以，但是这大年饭，这边习俗是绝不允许有人外人参与的，就算是同族的人，要请吃饭也是腊月和正月的时间。

在腊月初五的时候，村里开始熏腊肉，在地球上，在十月份或者九月份就开始熏腊肉了，不过这里还是太穷，除了腊月的时候，大家很少卖肉，至于养猪的，多是将猪给买了，宋人有一句诗说的好：遍身罗绮者，不是养蚕人。

这猪肉的情况也可以这么说，吃的起猪肉的人反而是那些不养猪的人。

这农村熏肉一般有两种情况，有一种就是直接挂在灶上面熏，这是穷人的熏肉方法，当然熏出来也不好吃，只不过这样可以长久保存，他记得以前自己家就是如此，他小时候嘴实在馋了，就跑到灶上面，悄悄的用菜刀割一片下来，然后跑到外面五人的地方，用树枝串起，然后点燃竹叶，来烤熟了吃。

还有一种方法就是用松枝熏，地球那边是用砖头搭建一个密封的空间，这边就是用湿木头（干木不行，容易烧起来）搭个架子，然后用四张竹席，竹席都要泡过水，然搭在上面。

接下来就是把肉挂起来，这个还有讲究，不能挂的太低了，否则会把肉里的烤出来，要挂的高些。

然后要有人看着，不能有明火。

这肉里的油很容易滴带松枝上面，产生明火，这明火不捂住，会把肉给烤焦。

一般来说，就是小孩子在那里看着，他们没事，又不用时时看着，隔一会去看火燃起来没有就是了。

徐五儿也在熏腊肉，除了肉之外，他还弄了两截香肠，按照他说法，去年自己妻子他们去赚熟，过得苦兮兮的，自己这个当丈夫的实在过意不去，这两截香肠是补偿他们。

他问了一下香肠的价格，这两截香肠徐五儿用了四百钱，也算是舍得了。

他倒是没有这些忙的，准备到处走走，散散心。

才准备出门的时候，里长走了过来，笑着说：“大牛，人已经找到了，走走，去城里看一下。”

里长也不用问他忙不忙，这个时候，村里没有哪个忙的，除了那些要去砍柴卖柴火的。

两人到了城里，到了城西南的一处的民宅。

那民宅的贫穷程度可以和他家一拼了，这个房子只有一间，承当了堂屋，卧室，书房，厨房的作用。

屋子的右边放着一张床，上面倒是干净，就是一张泛黄的席子，还有那洗的发白的被套。

屋子左边倒是密密麻麻的堆着十几本书，在屋子最里面，有一个灶。

这是一个小灶，和地球的烧煤的那个灶差不多，不过这边没有蜂窝煤，只能烧柴，这柴还不能一根放进去，要用刀砍成一小段小段才行。

灶上面放着满是煤灰的一口小锅，锅里可以可见一些剩下的稀饭，这稀饭也是水多米少的，不过不起乡下吃玉米面粉的，这粥还算不错了。

快速打量了一下这个房间，他可以知道这个书生过得实在落魄，自己这个农民也比他有钱。

那人坐在床沿上看书，听到动静，连忙站起身来，对着里长行礼说：“不知梅大爷原来，有失远迎，还请见谅，还请见谅。”

里长笑着说：“你这酸秀才，我们这些种庄稼的，可没有这么多讲究。

这位现在是我们村的里长，叫李大牛。

来，大牛，这位是孙秀才。”

“小生孙夔，草字一足，见过里长大人。”

“孙秀才你说笑了，我这一个乡里的人，哪是什么大人。”

李大牛连忙阻止他行礼。

孙秀才看着他们，对着他们说：“小的有点事，先失陪一下，还请李里长，梅大爷见谅。”

他们连说没事，孙秀才转身离开没多一会儿，就抬着两根板凳，放在屋子中间对着他们说：“鄙舍寒漏，还请见谅，”

双方再次行礼之后才坐下，里长先开口说：“孙秀才，关于坐馆的事情，你考虑的如何了？”

“小生承蒙先生看中，自是不胜欣喜，只恐小生学识浅薄，误了村中贤俊。”

听到孙秀才这话，里长看可看李大牛，李大牛望着书说：“我是否能看下阁下习作呢？”