二九文学

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第30章 酒壮怂人胆（第1页）

梅志明一看就知道赵慧英这是气得狠了却还没有想好要怎么发泄出来，他眼珠子转了转，然后便就扬声对着灶房里的梅志凤喊：“阿凤，给咱娘炒个鸡蛋、炖点儿五花肉！”

梅志凤不敢立刻就答应下来。

她竖着耳朵听了片刻，没听到赵慧英出言反对，她这才响亮的“哎”

了一声，“我知道了。”

她话音才落，梅志明就看到赵慧英“啪”

的一下把手里的旱烟袋丢到了烟灰缸里。

“你先别忙着拿肉，先去舀点儿白面！”

赵慧英一边说着一边穿鞋下炕，“你三哥说得对，我不缺他那口吃的！

没了那个丧良心的王八犊子，咱家也一样能吃上好东西！”

梅志凤“哎”

了一声就去西屋舀面，一边舀一边还扬声问赵慧英，“娘，咱吃啥？饺子吗？”

赵慧英对饺子的热爱胜过其他一切食物，所以梅志凤才会直接问她是不是要吃饺子。

赵慧英“嗯”

了一声，然后又支使梅志明，“去捞两棵酸菜出来。”

梅志明咽着口水去捞酸菜，赵慧英自己则拿了个大号的菜盆去西屋拿杀猪菜和血肠。

他们这儿的杀猪菜是用新杀的猪肉和秋天晾晒的干白菜炖煮而成的，因为杀猪时也会用杀猪菜煮血肠，所以那些肠衣破损的血肠就也会留在杀猪菜里。

软糯的猪肉、白菜、血肠入口即化，吃起来美味的让人恨不能连舌头也一起吞下肚。

还有用猪血、荞麦面、五花肉丁以及各种调味料做成的血肠，无论是蒸是煮是煎，全都好吃的不得了。

从小到大，梅雅丽最爱吃的就是这两样。

但在他们台子村，一直到梅雅丽十来岁的那个时候（2000年），都还有人杀不起年猪。

在如今的这个年代（九十年代初），他们台子村更是十户里至少有七八户都杀不起年猪。

少数那几户杀的起年猪的，当家人也会把猪肉卖掉一半以上。

得来的钱，他们会留着明年买种子、化肥、小鸡崽儿、小猪崽儿。

而像赵慧英这样杀一整头猪，然后把猪肉全都留下供自家和娘家吃用的，就是翻遍了整个台子村也找不出第二家，所以梅六太爷说她败家还真没冤枉了她。

赵慧英沉着脸将杀猪菜热上，然后又将血肠切成片等着下锅用热油煎。

梅志明已经切好了酸菜丝，此时他正握着菜刀把酸菜丝剁成酸菜丁。

梅志凤则正拿着茶缸子往面盆里倒水，她一手拿茶缸子，一手拿筷子，筷子的一端正飞快地搅着淋了水的白面。

扫了两眼忙着干活儿的小儿子和小闺女，赵慧英心气儿略顺了一丁点儿。

她拿了一棵大葱、六个鸡蛋，准备再做一个大葱炒蛋。