二九文学

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暖食千帐帘帷有声二（第1页）

龚袭在帐外报：“丞相，晚饭准备好了。”

“进来吧。”

诸葛亮收起密表，对身边的月英说：“月英，今天我让他们做了一道汉中特色小食。”

龚袭和翠萍将食盘端上，月英一看，只见食盘内一个小碗内放着两指宽的面，白如雪，却透如玉，另一个大碗内则是滚烫的汤汁，四周伴着三个家常小碟，麻油冬笋，木耳肉片，炒青菜。

“这是面皮吗？”

月英狐疑地看着眼前这个看似平常的面食，不知怎的就成了汉中特色。

“是，尝尝吧。”

诸葛亮催促道。

月英莞尔，说：“怪不得丞相要给杨仪送呢，原来是送‘面皮’。”

她拖长了面皮二字。

正在摆放食物的翠萍听了，突然停住手上的活儿，恍然大悟道：“噢，原来是缺啥补啥呀。”

惹得屋里的人都一时忍俊不禁。

诸葛亮说：“这也是凑巧，希望‘面皮’能让他觉得挣回点颜面。”

龚袭将小碗里的面倒入大碗的汤汁中，面皮便在汤汁中划开，似素色蜀锦在水中迤逦漂荡。

一筷下去竟滑得夹不住，又顺势复跌回于汤汁中，汤汁溅出，面皮却未见丝毫破裂，只是孔明在一旁将盘中的勺子递予她道：“光想着让你趁热尝，竟忘了告诉你吃这东西必须用勺。”

。

她轻轻将面皮挑到勺里，舀了少许汤汁，吹了两下，放进嘴里，那面皮如丝缎般触摸舌尖，口感异常柔嫩，但韧劲却不输其他面食。

一勺过后，不禁让人忍不住马上再吃上第二勺。

“这面皮与众不同，真好吃。”

月英夸赞道。

“那多吃点便是。”

他看月英吃得有胃口，慰心一笑。

让龚袭和翠萍也都趁热吃。

龚袭在一旁呼噜噜地吃着面，可边吃，嘴上还是要抽空说着话：“夫人，每次要有宾客到汉中来，丞相都会提前让人准备，用这个招待他们。”

续上一口面后继续说：“前两天，您病的时候，丞相就叨念着要是能给您做碗面皮就好了。

可这个虽是汉中普通人家的家常小食，可却需耗费时日，要将大米浸泡三日，磨成米浆，才能上笼蒸煮制成。

还好，能赶在我们回去之前，让您吃上。”

月英笑着说：“怪不得口感如此软糯，滑爽，原来米粉，用的是稻米，而不是麦子。”

又对诸葛亮说：“丞相长年在汉中，平时不常吃吗？这倒是一道养胃的美食呢。”