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又将从空间里拿出来的茄子,切好放水里泡着,上次做的肉沫茄子还不错,林青云准备今晚再做一次。
等所有的菜都准备好后,林青云洗锅倒油,等油热了开始炸肉丸子。
林青云绞了两斤多的肉末,足足炸了好几锅,肉丸炸好后,林青云将多余的油盛了出来,然后又炒了一盘肉末茄子。
饭菜做好后,林青云趁着天色还没全部黑下来,装了满满一碗的肉丸,准备给大队长家送去。
若没有大队长给她带的消息,她怎么可能成为公社小学的老师呢!
而且大队长平日里对她们也关照了不少。
所以于情于理,林青云都得上门感谢大队长。
“咚咚…”
林青云刚敲响院门,然后杏花嫂子就从里面将门给打开了。
“林知青,你吃饭了没?”
杏花嫂子有些意外。
“哦,还没呢!
杏花嫂子这是我刚炸的肉丸,我拿了点过来给你们尝尝鲜。”
林青云将那碗炸的金黄金黄的肉丸递了过去。
“这怎么使得,林知青这个你留着自个吃吧!”
杏花嫂子急忙拒绝了。
这可是肉啊!
多精贵的东西,她们一年到头也吃不上几回,这个她怎么能收下呢!
“杏花嫂子,这个肉丸我做的有点多,一顿两顿也吃不完,你看这天也这么热,要是放坏了那多可惜啊!”
林青云劝说道。
“这…”
杏花嫂子有些迟疑了,林知青说的的确没错,可她也不能就这么收下这么多的肉丸啊!
盛来娣刚下工回来,就看到林青云站在院门外。
“小林知青,你来了怎么也不进屋坐坐呢!”
盛来娣说完之后,又看向自家儿媳妇责备道:“你说你,人小林知青过来了,你怎么不知道叫人进去坐呢!
一直站在这门口像什么样嘛!”
盛来娣拉着林青云就往院子里走去,林青云忙开口阻止了。
“婶子,不用了,我就是今儿做了点肉丸,想着拿一点过来给你们尝尝味道。”
林青云将篮子里的肉丸端了出来,油炸过的肉丸香味格外诱人。
大队长家的强子,刚进院子就闻到了香喷喷肉香味,肚里的馋虫瞬间就被勾起了。
“奶,我要吃肉丸。”
强子立马就大声喊道。
林青云将那碗肉丸递到了强子跟前,“强子,给这是我刚做好的肉丸,你端去倒在碗里。”
不等盛来娣开口说什么,强子端着那碗肉丸一溜烟的就跑了进去。
“哎呀,小林知青,你说你好不容易买点肉吃,干啥不留着自己吃呢!
拿来给我们做什么啊!”
“婶子,不碍事的,我们来大队这么久,要不是有你们照顾着,还不知道会是啥样呢!”
“你说你这就是太实诚,你可是我们家的救命恩人,照顾一下你们这不是应当的嘛!”
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