二九文学

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当天下午，简宁又拜访了加德纳夫人，加德纳夫人就是简宁目前的奶制品供应商，不得不说，加德纳夫人农场的产品真是伦敦周边品质最高的，怪不得她嫌弃伦敦。

“……夫人，您觉得怎么样？”

简宁提出甜品店也继续合作，另外请加德纳夫人介绍出售农场的小农场主。

加德纳夫人并不会因为简宁想自己开农场就认为她卸磨杀驴，现在有点钱的贵族、商人哪个没有买农场，有条件了一定会买的。

买了农场后，简宁还要继续和加德纳夫人合作呢，比如从她的农场购买牛犊、羊羔，自己繁育的话还要借她的牲畜配种等等，简宁买了农场她们来往可能还更多。

另外加德纳夫人巴不得简宁在她庄园附近买农场，离得近了，以后简宁就可能搬离伦敦住到克隆莫恩郡，那不是皆大欢喜。

“这事简单，明天我就寄信回去，我记得上个月听说过有谁要卖农场来着……”

加德纳夫人仔细回想，还是没记起详细的，算了，写信让管家去做吧。

正事聊完了，加德纳夫人也没让简宁离开，热情邀请她留下来用晚餐，这个房子是加德纳夫人自己住的，艾米丽有时候会来陪她住几天，今天不在。

“正好尝尝，我的厨娘学得怎么样，我总认为没有你做的一半美味。”

加德纳夫人年纪大了，做事越来越随心，说话也随意多了。

“好啊，那我去看看吧，或许是食谱有哪里不明白……”

简宁也越来越喜欢这位老太太，熟了以后偶尔来拜访也会留下用餐，干脆起身去厨房。

加德纳夫人大喜，“好好，你快去吧。”

在加德纳夫人家待到晚餐后，过程中聊天十分愉快，目送简宁坐上马车，加德纳夫人自得道：“多好的孩子，真像我年轻的时候。”

简宁不知道加德纳夫人早就看穿她的性别，不过就算知道也不会怎么样，她本来瞒得也不太紧，被人知道顶多觉得她离经叛道，又不违法。

如今女权运动影响力与日俱增，越来越多女性走上街头为自己争取权益，说不定很快女性穿裤装外出也不会被非议了。

大问题都解决了，简宁可以着手甜品店的具体内容了，比如房子。

“……这里是德文伯爵夫人的房产，明妮子爵说你们可以去看看。”

管家交给简宁一个钥匙与地址。

不久后，简宁和格丽塔在伊丽莎白街上的一座三层联排别墅面前站定。

这就是有贵族赞助人的好处了，不用简宁费劲去找合适的房子，她们自己找也找不到这么好的。

有明妮子爵的担保，她们才能顺利租下，租金也很公道。

“喔……”

到房子里后，简宁两人都小声赞叹。

这座别墅一楼临街部分是店面，里面有水晶吊灯，波斯地毯，面对街道的墙体是深色胡桃木橱窗，角落摆放着各种恰到好处的工艺品。

门店内的装修已经非常完整，各种小摆件也都留着。

在这里开店，简宁觉得只要再准备些玻璃橱柜，用来展示甜品就可以了。

一楼后半边有非常大的厨房，通风良好，设备齐全，省了简宁好多事情。

二楼简宁设定是供客人们享用甜品的茶室，三楼则是简宁准备用来举办主题茶会的地方，需要预约才能参加。

关于甜品店内的服务人员也需要明妮子爵的帮忙，最好能请到贵族家里经过训练的女仆，举止优雅，礼仪周全，不会让甜品店的客人们感到冒犯的员工。

后厨人员简宁计划将中央厨房的学徒工选一半来这里，包括克洛伊，而后再另外聘请几名学徒工，一半补到中央厨房，一半也带来这里。

另外甜品店也是需要送货员的，原本的送货小队已经扩大一倍，同样从那边调来包括比利在内的一半员工，不过这次就不用三轮车送货了，简宁想再买一辆马车，让比利驾驶送货。

在此之前她早就送比利和另外两个人去培训过驾车技术，她想自己早晚会用马车代替三轮车送货的。

平时马车可以停在租用的馬廄里，让比利照顾即可。

“这里装十个，里面也要装，还有楼上……”

简宁正和电力公司的员工说话，她还要装电灯。

现在电灯对伦敦来说还是新科技，安装的价格也比较昂贵，甚至可以成为吸引客户的卖点之一。

店内同时保留着煤气灯和煤油灯，以免经常停电造成影响。

简宁甚至听说很快电动车都要有了，心里那个激动，她是不是还有机会活着看到那个时代。