二九文学

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大楼门口有警卫员站岗，对面有固定的报刊亭、鲜花摊，并不像大部分流动摊贩那样杂乱。

简宁也没有看到周围有卖吃食的小贩，猜这里可能有人管理，且比较严格。

她们的三轮车刚在附近停了一会儿，简宁就看见门口的警卫之一已经朝这边走来了，在心里叹气。

不想与他们起争执，简宁主动掉头，去海德公园。

“本来我们生意就够好了，用不着去那边。”

格丽塔也不是安慰，完全实话实说。

简宁并没有觉得失望，刚才她看了，百货大楼也并不适合摆摊，里面就有各种柜台，甜品饮料都有，基本不会有来买路边摊的可能。

“对，我们把这边的生意把握住就够了。”

简宁回她道。

第34章

到海德公园的时间比前几天要早，暂时没什么人，简宁和格丽塔拿出椅子坐在三轮车后面偷闲。

简宁望着没什么人的公园，拿出本子写写画画。

“你写什么呢？”

格丽塔喝了口水，凑过去看简宁手里的本子。

简宁在空白页写了好几种点心的名字，画了表格，后面标注主要成分、价格等信息。

“价目表。”

简宁边写边回答她。

格丽塔发现上面的价格和她们现在卖的有些许不同，单位也改成用磅计算了，“你写这个干什么？”

“上门推销！”

简宁暂时停下手里的笔，对格丽塔挑了下眉，道。

还是银荆棘的长期合同给了她灵感，这回是巧合，银荆棘主动来找她们，那她们为什么不能主动去找一些客户呢？

伦敦有那么多高级裁缝店、时装店、书店、律所、文学沙龙、俱乐部……，她完全可以上门推荐自己的点心。

只要去的够多，总有一两家会定她的点心，就不算白跑。

还有海德公园的这些顾客，也可以发展为长期客户，每周定时送货，而不是等着她们不知道什么时候会派人来买。

这样顾客们也不需要每次都派人来订千层了。

不过小摊还是要保留，可以减少出摊次数，比如每周末出摊，吸引新客，再转换为长期订单。

这么一来，她可以逐渐转为中央厨房+送货的模式，销售额绝对比单纯摆摊要多。

而且因为都是预订的，还可以减少一些损耗。

简宁将这些粗略分析说给格丽塔听，格丽塔嘴都张大了，“这样也行吗？”

“为什么不行，我们不能等着钱从天上掉下来呀。”

简宁拍拍她的肩，“别看我们现在生意好像不错，可这都是一日的繁华，不稳定。

只要一个下雨天，我们那天不就没收入了？只有长期稳定的供货，我们才能慢慢做大做强，只靠这个小摊是不够买大房子、大庄园的。”

格丽塔想起她们刚到伦敦那几天，说着要买大房子，和以前一样，她都忘了，觉得现在日子已经不错了。

“原来你是真的想买，我以为你和我一样说大话呢。”

格丽塔感动地捂嘴。

“…………”

简宁无语地笑了一下。

“好，那我跟你一起去，多找几家，我们一起赚钱买大房子！”

格丽塔恨不得现在就冲出去挨家挨户推销。

简宁让她冷静点，“我去就行了，前期你还是要留在这里看着摊位的，而且也不是现在就去。”