二九文学

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第628章 市场试水（第1页）

六月十日，农历五月初二，芒种后五天。

长春市南关区一条不算繁华的街面上，新开了一家店，招牌上写着四个醒目的红底黄字——“长白山海”

。

招牌下还有一行小字：“山珍·江鲜·海鲜”

。

早上八点，店门还没开，但门口已经围了不少人。

有好奇的街坊，有路过的行人，还有几个拎着菜篮子的老太太，踮着脚往玻璃橱窗里看。

橱窗布置得很特别：左边摆着一对完整的鹿角，角叉如树，泛着琥珀色的光泽；中间是几条风干的大马哈鱼，鱼身金黄，油光发亮；右边是几个干海参和鲍鱼，在射灯下显出温润的光泽。

三样东西中间，摆着个木牌，上面写着：

“敬畏自然，取之有度，感恩馈赠，永续利用——长白山草北屯合作社”

曹大林站在店里，透过玻璃看着外面的人群，手心全是汗。

这是他活了四十九年来第一次开店，第一次把山里的东西拿到大城市来卖。

刘二愣子、阿雅、李强三人站在他身后，也都紧张地看着外面。

“曹主任，开门吧？”

刘二愣子小声说。

曹大林深吸一口气，看了看墙上的挂钟——八点整。

“开！”

刘二愣子上前，取下门板，打开店门。

阳光照进店里，货架上摆得满满当当的货物顿时展现在人们眼前。

“哟，真开了！”

一个穿的确良衬衫的中年男人第一个走进来，“你们这店卖啥的？”

曹大林上前招呼：“同志，我们卖的是长白山、兴安岭、松花江、辽东湾的特产。

山里的野味，江里的鲜鱼，海里的海货，都有。”

那人好奇地看了一圈货架。

货架分三排：第一排是山货，鹿肉干、野猪肉干、狍子肉干、野鸡、野兔，还有鹿茸、人参、林蛙油；第二排是江鱼，鲤鱼干、鲫鱼干、大马哈鱼酱、鱼松、鱼籽酱；第三排是海产，干海参、干鲍鱼、虾皮、海米、紫菜、海带。

“这都是真的？”

那人拿起一包鹿肉干，掂了掂，“不是假的吧？”

曹大林正色道：“同志，我们合作社有规矩：货真价实，假一赔十。

这鹿肉干，是长白山公鹿肉，用松木熏制，一斤肉干要四斤鲜肉才能做成。

您看这纹理，这颜色，假不了。”

那人仔细看了看，又闻了闻：“嗯，有松木香。

多少钱一斤？”

“十五块。”

“这么贵？”

那人咋舌，“猪肉才三块五一斤！”

“这是野味，是山珍。”

曹大林解释，“而且我们只打公鹿，不打母鹿，不打幼鹿，保证资源可持续。

成本高，所以价格贵些。”