二九文学

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第112章 抗洪上（第1页）

到了春轩楼的雅间里，王掌柜亲自给张景斟了一杯酒，笑道：

“公子方才说的蒸馏法，老夫先前其实也试过，只是那酒提纯后总带着股铜腥味，不知公子有何妙法？”

“那是因为铜锅没处理干净。”

张景拿起酒杯，缓缓解释道：

“先用白醋煮一遍，再用清水烧三次，去除铜锈，酿出来的酒就不会有腥味了。”

“还有，若是要用冷凝管的话，可以用竹管裹着麻布，让冷水顺着麻布流，比单用陶管效果好得多。”

王掌柜听后眼睛发亮，不住地点头：

“妙哉！

妙哉！

老夫怎么就没想过用白醋处理？”

紧接着，他又给张景续了杯酒，

“不瞒公子说，咱这春浆露虽好，可我也总觉得少了些什么。

若是按公子的法子改良，说不定真能更上一层楼。”

张景点了点头，又忽然问道：

“王掌柜，这砀州的百姓，对酒水依赖很深吗？”

王掌柜闻言一愣，随即笑道：

“公子有所不知，别说是这砀州，咱们大铭北边的这几十个州，都对这玩意喜欢得很呐！”

“寻常人家逢年过节要喝，田间劳作歇脚时要喝，就连走亲访友，拎两坛好酒也是体面事。”

“这酒啊，早就成了咱大铭人的家常物了。”

张景听后放下酒杯，脑海中的思绪却是闪个不停：

“既然朝廷需要提高赋税，又不能强行增加税收，倒不如从商业入手，模仿前世做一个国有的企业！”

张景眸子一亮，目光郑重起来，朝一旁的王掌柜问道：

“既然如此，掌柜可想过与朝廷合作？”

王掌柜眉头一挑：“与朝廷合作？”

“正是。”

张景道，“掌柜的若是按在下所说的法子，将美酒改良后，定然名动天下。”

“但毕竟砀州不比京城繁盛，地方又有些偏僻，不如与朝廷联手，由官府出面规范酿酒的法子，既能保证酒的品质，又能按产量收些税银。”

“如此一来，百姓喝得尽兴，朝廷有了进项，掌柜的生意也能做得更大，岂不是三全其美？”

王掌柜听着听着，眼睛里渐渐放出光来。

他盯着张景看了半晌，有些疑惑：

“公子这话，倒是有些道理，只不过……在下不过一介酒商，何德何能去与朝廷联手？”

“实不相瞒，在下便是当朝医部侍郎。”

张景轻笑一声。

王掌柜闻言一愣，端着酒杯的手顿在半空，许久才回过神来对张景行礼：

“小的不知大人身份，有失礼节！

有失礼节！”