二九文学

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18荒星（第1页）

把商城关掉，于闻州料理了下农田，回去驻地后，把白天采摘的沙棘果洗干净，架锅生火，开始熬沙棘果酱。

今天采摘下来的沙棘果数量不太多。

但于闻州也只是抱着尝试的心态，能一次做好是最好的，如果这一次做不成功，那明天还要再进行新的尝试。

锅体热了以后，于闻州把这些沙棘果放下去，锅里很快发出有些刺鼻的气味。

已经烹饪过几次，于闻州知道这是食物表面突然接受高温后，发出来的专属气味。

锅里很快有液体冒出来。

沙棘果的表皮破了。

浓郁的红色汁液渗出来，烧焦的气味变淡，转而发出了另一种馥郁的香气。

和之前闻到的果香不同。

锅里的温度上升后，水分蒸腾，里面的液体随着时间流逝，开始慢慢变少。

于闻州的注意力集中起来，拿出筷子（买的木材里，金属蛋削出来的）在锅里轻轻拨动。

液体有些粘稠了，但这个程度好像还不够。

成品的沙棘果酱是十分浓稠的，就是瓶子倒悬，一时半会儿也流不下来。

于闻州把火调小（抽走了几根燃烧的木棍），继续慢慢翻搅，等温度把这些汁液转变成另一种新的物体。

直到最后，锅里原本能铺底的液体，变成可怜巴巴的一小团，粘在锅底。

于闻州拿筷子拨了一下，这些红色的液体粘在筷子上，拉起来，有一道长长的白丝。

于闻州尝了下筷子上的那点液体，味道很甜，比成品的果酱还要甜，还有一股淡淡的苦味。

这个苦味应该是下面熬焦的沙棘果皮之类的物质。

于闻州得出结论后，坐在另一口锅边上，倒豆油，之前在另一口锅那里抽出来的火，这会儿正在燃烧。

锅子里的油热了以后，于闻州把剩下的那些沙棘果放进去。

瘤土豆和铁锈玉米都能炸，他记得水果和油也能做出来一道不错的食物。

结果洗净的沙棘果刚进油锅里，油锅就像沸腾了一样，不断往外喷油。

猝不及防的，几滴油先后溅在于闻州手背和手臂上，烫的他龇牙咧嘴。

“烫烫烫烫烫烫烫——”

新菜谱研发大失败！

金属蛋勘测地形回来，惯常扫视了一下驻地上的物资。

豆油少了一半，空气中硫氧化物、碳离子和焦油增多了。

于闻州尝试烹饪，火候没有掌控好，烧焦了什么东西。

现任的几种食物，于闻州都已经熟练掌握了烹饪，所以不存在这种新手会遇到的情况。

至于其他新品……新采集回来的沙棘果没有了。

根据推测，金属蛋很快得出结论。

“沙棘果酱熬制的过程中需要添加适量的糖或者水，不然会粘锅，熬出来的果酱就有苦味。”

于闻州兴致不高，“不是果酱的事，你记不记得有一种菜谱，是用油和水果做出来的？酸酸甜甜，但是很好吃。”

金属蛋：“我没有相关方面的知识储备。”

于闻州叹息一声，就知道会是这个结果。