二九文学

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第85章 鲜掉眉毛鱼头汤 初定园子女管事（第4页）

佟湘玉便想借着今天人齐，顺势推上一把，看看四个丫鬟的反应。

道理很简单。

虽说打扫收拾以及处理剩菜是她们的本份，可四个大丫鬟一起的话，谁主谁次就说不清楚了。

佟湘玉做为当家主母，这话等于是给小媛拔份，让她当了未名园的丫鬟头子。

现下的未名园，并没有女管家，也没有男管家。

当初沈崇格离开时全都带走了，那是他的亲信。

即使留下，也是徒惹人嫌。

王鹏他们入住后，因为人少，大家各司其职已成定例，便没有着急指定管家。

要知道，豪门大院中的管家是非常重要的职位。

甚至比很多庶出的子侄权力更高，轻松拿捏他们。

男管家主管对外，负责采买、迎宾、修缮、巡查等工作。

女管家主管对内，负责随侍、洒扫、缝补、分餐等工作。

这里不得不提古人的智慧，厨房是独一档的存在。

虽然厨房管事比男女管家低半级，但无人敢不敬。

先不说吃喝掌握在厨房管事手中，单说重视程度而言。

男女管家可能因为小错受罚，但厨房管事不会。

味道不好或者些许贪墨，只会被主家叫去谈心。

因为入口之物最是讲究，非忠心者不可掌。

看看明太祖老朱的做派就知道了，徐兴祖算是厨师界的代表人物之一。

小媛得了佟湘玉的赏识，平时就能以女管家自居了，当然，只能算半个。

差的是王鹏的亲口确认，以及提俸定名。

王鹏的贴身小厮张有财也是同样的情况。

可惜，王鹏自己没这个意识，张有财和元媛有的等，除非佟湘玉特意提醒。

小媛也不客气，立即行使权力，三两句话就把工作分配到位。

小文、小草、小娜心头抗拒，动作却没打半点咯噔。

本来身份同等的姐妹，一下子分了主次，有意见是必然的。

但她们全都机灵的很，不可能在主家面前表现出来。

王鹏几人则跑到观景亭喝茶赏景消食去了。

小媛独自屁颠颠的跟着服侍沏茶斟茶。

不满之意最深的小文看到这幕，很想把手里端着的半盆汤倒在她头上。

明明她才是少爷的贴身丫鬟，明明她才是最有资格的那个……

连带着佟湘玉也被她记恨上了。

好在小媛多少有些分寸，分配给小文的任务仅仅是端汤回厨房，意思是剩下的半盆汤由她做主分装，她想给谁就给谁，当然，个中也是有规矩的，不可能随心所欲。

这也算是默认将分餐权交给小文了，将来提俸定名的时候，小文能顺理成章的成为她的副手。

这让小文多少有了些许安慰。

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